2011年2月3日星期四

做節

中國人在他鄉團年,我們選了份量十足的歐洲山區傳統美食 — 烤 raclette 芝士配法國麵包及各式火腿,再加牛扒及椰菜湯通粉,甜品是牛奶巧克力及野莓巧克力火鍋,大家圍在點極都生不了火的火爐旁,喝着熱騰騰的 mulled wine,舉杯互祝身體健康。


烤 raclette 只買了七人份,大小共11人卻吃剩差不多1/2,明天正好給大家做午餐,有餘有餘,好兆頭。

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