2009年8月31日星期一

趕住

那天朋友傳來短訊叫大家預留今晚慶祝友人最後一日返工永遠甩難,咦咁啱係星期一喎我話過要趕回家看 ER 的。幸好 ER 迷無處不在,所以當我在席上宣布我今晚的指定動作之後,無人噓我,並同場獨家加映粉絲互訴心聲。吃完三個鐘頭飯順道送埋朋友回家都還是十點半,尚有充裕時間更新網誌哩。

在此謹祝各 ER 迷,今晚好戲連場,看得快樂。

2009年8月30日星期日

真係咁好笑?

估唔到《東京奏鳴曲》係笑片。

唔係我覺得佢係,而是坐在我前面右側那一撮觀眾用行動證明畀我睇,佢哋好覺得係。

雖然尾段加插老婆與入屋打刧的生手刧匪末路飈車乃荒謬的神來之筆 ,《東京奏鳴曲》總體依然是一個傷感的故事,所以我唔明何解搵到咁多笑位。舉幾個例:細仔用手提電子琴掟老豆 -- 笑;老婆鬧老公 “去你的權威” -- 又笑;老婆在商場與穿了清潔工制服的老公撞個正着固之然有笑聲,連細仔在街上和同學講 “thank you” 都笑!

最奇特那 part 的笑位在結尾。

細仔參加音樂學院選拔,照之前那個學生一樣恭敬地把表格放在評判面前, 竟已惹來那撮觀眾笑聲;琴彈完後,他又像之前那位學生到評判面前恭敬地拿回表格 , 笑聲再來安哥;跟着,覺得很欣慰的父母上前相迎,與兒子徐徐走出鏡頭之外, 至此笑聲一發不可收拾!

都說任何創作,一待 “time’s up pens down” 之後,作品與作者之間的臍帶已被剪斷, 不管作者原意如何,都不能左右讀者的解讀方式。有觀眾看《東京奏鳴曲》看到無限欷歔,亦有觀眾放懷大笑,諗真,不就如電影一路用寫實調子卻突然安插超現實的末路飈車章節一樣麼:這個世界,其實是估佢唔到咁荒謬的。

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牯嶺街少年殺人事件

1991年第一次看,是因為張震和楊德昌;今天再看,是因為楊德昌和馬田.史高西斯 (Martin Scorsese )。後者乃世界電影基金會 (World Cinema Foundation) 主席,今年策劃復修 《 牯嶺街少年殺人事件 》的四小時版本,我們是次在《夏日國際電影節》看到的,仍未算是復修完畢,至少還有五分鐘下落不明,但已經比五月分康城影展的版本為佳。

雖然有這個關於復修的背景,看的時候只覺順暢流麗,沒什麼地方要抱怨。電影大部分時間是黑夜或陰沈的室內,陽光永遠微弱而且遙不可及,燈光因電力不足時亮時滅,象徵上世紀五十年代末台灣社會的封閉與鬱悶,有人喜歡有人不。我是屬於喜歡的那一群。此外,小四一家七口住在狹小的日式房子,擠逼得要用衣櫥做床,小四一回家,便把自己關在衣櫥兩扇趟門內的黑暗空間,亦是另一個關於封閉與鬱悶的影像寓意。

那時候渡海到台灣的外省人,一般仍覺飄飄浮浮,落地卻未生根,其時的國民黨政府政權初立,神經兮兮,而且日治時代遺痕仍在,美式文化漸漸抬頭,一個世界的人對你說不聽話冇運行,另一個世界的人對你說自由在你手,在這樣混沌迷惘的大環境下,父母一輩找不到安身立命的方程式,年輕一輩看不到將來的出口,還妄想要改變世界呢?真是大想頭!認命吧。而當小四找不到出口,他的焦躁不安令他以笨拙的暴戾方式作個了斷,把同樣沒安全感卻以不大光彩的方法求存的初戀女友小明殺掉。

五十年後的今日,經過了幾代人,為甚麼我卻感到,那封閉鬱悶、神經兮兮、焦躁暴戾,一切都沒有很大改變。

P.S.《 牯嶺街少年殺人事件 》復修版的配樂,冇得彈。

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2009年8月28日星期五

Colette 的熊

5歲的 Colette 畫了一隻熊,西班牙畢爾包的古根漢美術館 (Guggenheim Museum) 將她變了一隻立體熊,前面白色滑面,後面黑色絨面,和 Colette 畫的一模一樣。當時還有幾隻像 Colette 那麼小的孩子畫的熊給古根漢美術館看中,做了一批。而我,一看便覺得要帶 Colette 創作這頭回家,順便也買多一隻送給愛熊的朋友。那是1998年的事。

每次有朋友來我家看見 Colette 的熊,都會說:“多可愛的貓咪。”

“是熊來的,Colette 畫的熊。” 我笑着糾正他們。

2009年8月27日星期四

MM 的熊

由一個月大開始,每晚陪着 MM 睡的,是這 7吋高的小熊。當 MM 還小的時候,沒有她就大件事了,瞓着都會突然驚醒,喊到拆天,直到矇矓中找回小熊摟入懷,才安靜下來,小手指往小熊的胸口一下沒一下的刮,然後沈沈睡去。日子有功,那位置原本白茸茸的毛已全甩掉,像有一枚凹陷的勳章掛在胸前;而小熊的咀巴,在 MM 小時候的肉緊強吻之下,線鬆掉了向外伸,現下的樣子,就像含着咀裡波板糖尾後的那根木棒。

因為這小熊的重要性,每次和 MM 出門她都必定一起去,搭長途機的話事必一同上飛機,因為,小孩在機上不能睡是全機乘客的大災難。

那年 MM 未夠兩歲,我們一家去新西蘭南島,在 Queenstown 市郊的一間汽車旅館放下行李後入城隨便到一家連鎖快餐廳吃晚飯。舟車勞頓,MM 剛吃完飯便睡着了,回旅館的路上,車行了約半個鐘,我突然驚覺:“小熊呢?” 小熊給留了在快餐廳!太可怕了,要是下一個食客覺得 MM 的小熊超可愛帶了她回家的話,都不知如何可以馬上找到一隻甩毛甩咀的小熊頂替她。

“快掉頭呀!” 我對 A 說。

這個鎮我們才是第一次來,餐廳是隨意選的,沒留意街名,入黑後路更難認,而且,平時我是一個連看地圖都慢八拍的路盲,要找回那家餐廳,並且趕在 MM 驚醒之前,實在一路心跳加速一路冒汗。然而那晚,我卻突然像裝了內置 google map 似的,路和方向在腦海中清晰無比。“轉左” 、“轉右”、“對,我認得這間酒吧!”、“直行”、“過兩個街口再轉右”,我一面給 A 導航,一面印證街上的路標,不一會,快餐廳竟就在眼前。

回到香港,我立刻上 Russ Berrie Bears 的網站,訂一隻後備的 prayer bear 以防萬一。

幾星期後,小熊到了。但是,樣子和我們家的小熊完全不同,鼻子變得長而尖,外型總體有些臃腫,和MM的小熊相差太遠。

其實,即使多麼相像也代替不了的。我們家的 prayer bear 早已不是剛出廠的小熊,她有自己的名字,MM 叫她做 Impooen。

Hey girls,sleep tight,我也要去睡了。

2009年8月26日星期三

西西的熊

作家西西只用她的左手和“失靈的右手”,五年時間造了許多隻熊,有一個系列是穿中國服飾的,部分正在灣仔三聯書店展覽,其中包括這兩隻 -- 司馬相如和卓文君。其餘還有包青天、成吉思汗、鍾無艷、水滸英雄等。看,卓文君的袍子、貝殼頭飾和湖水綠的毛髮,真可愛。司馬相如的紫色鼻子和短袴,同樣搶鏡。MM 看的時候,全程露出被小熊的可愛溶化了的樣子。

回到家,她問:“媽咪,我看完 Anne Frank 的傳記之後可以和你交換西西的《縫熊志》看嗎?”

嘩!我有聽錯嗎?我的 MM 第一次主動問我要中文書看哩!

西西,幾時出第二本?

(點擊圖片放大)


西西手作毛熊展

日期:二○○九年八月廿五日(二)至九月六日(日)
時間:上午十一時至下午九時
地點:三聯書店灣仔莊士敦店--三樓活動區(灣仔莊士敦道141號)
查詢:2525 0102

2009年8月25日星期二

復仇

與其說是杜琪峰的《復仇》,不如說是韋家輝的《復仇》。只是,杜氏的格式已不足以承載韋氏的內涵。

而且,《復仇》非關復仇。

而是,放下。

當上天和你開了一個悲情玩笑,讓你無端人生遭逢大刧,忘記它是不是等於終極解脫?韋家輝卻說,即使人與事在你的腦海逐漸消失,那個結依舊在。你不去修理它,它繼續困擾你,更差的是,你不明白困擾何來,那就更加困擾了。

韋家輝的 way out,是 confront 那個心結。所以,當戲裡面的 Costello 最終幹掉馮佐治後,在結局那幕和阿鬼一家吃飯,終於露出從未有過由心發出來的笑意。

韋家輝的哲學,是以入世的方法放下。

因為我喜歡這個故事,我會想,其他地方的導演究竟會怎樣拍?譬如執導 《 廿二世紀殺人網絡》(The Matrix ) 的 The Wachowski Brothers,又或者是拍 《二百萬奪命奇案》 ( No Country for Old Man ) 的高安兄弟 (The Coen Brothers )。

這戲,秉承杜琪峰班底一貫風格化的影像,但美術設計不及其眾多前作,包括同是以澳門為背景的《放.逐》,黑夜槍戰的《PTU》和真與幻交疊的《神探》。話雖如此,有兩個場景設計還是幾好的 (但可以更好),一個是阿鬼老表的廢物回收場,遠景是澳門的高樓大廈,非常末世;另一個是阿鬼老婆海灘旁的帳篷屋,是一個 makeshift 的世外桃源。

韋家輝,期待閣下下一部作品。

2009年8月24日星期一

ER's Final Season

我不知道我有沒有錯過 ER 最後一個季度任何一集,今日,我看到電視預告說劇集於今晚11:55分明珠台播映。佐治 .古尼 (George Clooney) 飾演的 Dr Doug Ross 和 Anthony Edwards 飾演的 Dr Mark Greene 都會重現熒幕,向粉絲依依不捨地說聲後會無期。

為此,我鄭重宣布,跟手這幾個月的星期一我會義無反顧地客串灰姑娘,12時前必須回家。

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2009年8月23日星期日

別只看天后前面風光


從銅鑼灣天后廟背後看去,發覺她的屋脊原來是這等好看。三十多呎長的石灣陶瓷,根據網上資料是楊家將故事,玲瓏浮凸,人物風流駿驥縱橫畫棟雕樑,夾在兩尾錦鋰之間,一路看一路佩服當時工匠的技藝。

這組陶藝在天后廟二進的屋頂,如果從正門入口望上去剛好給一進屋脊上二龍爭珠擋過正着,但說藝術價值後者與之差天共地。

想看清楚這組楊家將陶瓷,沿天后廟右側樓梯上皇龍道,即可看得真切。

(點擊圖片放大)
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2009年8月22日星期六

冇 feel

今日一把球拍拿上手就覺得不妥,握法總像不對,拉拍之後球拍不能自然往下垂,球常常炒高,擊球點不準確,球打出去沒發出實淨的聲音。

網球教練至少對我說了五次 “求其啲打”。

“叫自己不要理性地分析怎樣打,那部分動作做得不圓滿,揾番個 feel 先。” 然後,她叫我不要理走位,不要理球拍垂得夠不夠,只留心打球的頂部內側。

“噗” 的一聲,球漂亮地飛了過去。

“狀態不好的時候,做一些最基本的東西,別對自己要求太高,更加不要和自己最佳狀態的時候比,慢慢打番順,個 feel 就會番嚟。”

“何止你,職業球員也時不時會冇 feel 的,這樣的話便把球打到高一高,make sure 過網及不出界。留得青山在,就有機會贏。”

她說以前打比賽的時候,有次狀態差到不得了,曾經一盤40多次發球雙錯誤,急得哭了出來。跟着她問自己,想不想贏?她的答案唔駛講都知。於是,她拋開了怕被人話核突的心理包袱,把球輕輕開過對面場,但求那綠色小球能落入白線方格之內便算。

最後,她贏了比賽。

教練說,網球是一項 "很恍惚" 的運動,有時會打得好有時打得不好,因為,它是 mental game 來的,拍類比賽之中,網球最講心理質素。我呢,每星期就是去網球場學習 "求其啲" 這種心理質素。

2009年8月21日星期五

即溶沼澤

如果呢世人畀你一個 quota 做一次儍事,那三木聰就是拍了這套電影,而故事的主角 Haname ,則是用100萬 yen 買了一堆泥,讓她造了一個即溶沼澤。幸好,沼澤一遇風雲便化龍,讓這個冇運行的 (邊緣)中女喜劇收場。夏天熱死辣辣,看這種戲最好,看完當堂爽晒。

P.S. 這戲雖然癲癲喪喪,但絕非亂嚟,劇本有紋有路,散場時聽到有人說會上正場,入戲院笑餐飽呀!還有,女主角麻生久美子啲衫好鬼靚。

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不信則退

我為《信報》的作家培訓計劃改了 “動筆動思考” 這個名,《信報》的朋友見我有些少貢獻,讓我可以失驚無神撞去聽香港重量級精英為這個計劃主講的講座。今天,特地去了聆聽陳雲教益。

他以香港越來越多圍欄、關卡、警衛、告示和警告牌在各式場合出現為例 (包括近期有公共機構在業績發布會調派護衛在會場門外把守),講不信人和缺乏自信的管治怎樣令社會退步。在座一位培訓計劃的入選者以他的中學母校因有兩個外人走入學校跳樓自殺而令校方在學校入口加設登記制度,提出有時候加強規管是外來因素使然。

忠實的陳雲讀者應該猜到,陳雲會對因發生外人進入校園自殺而加設入口登記制度不以為然。

大原則我是同意陳雲的。

自殺,無論地點在哪都是悲劇,在死者自己的睡房還是在學校天台跳下去,結果都是一樣令人難過。那二人的死不是學校的錯,更絕不是因為校園行之多年讓外人隨便出入的錯。狠心的說一句,即使校園向來不予外人進出,決意要結束生命的人總也會找到地方作個了斷。

既然登記制度不會令結果改寫,那有甚麼用?死了人不關學校事?但是,原本就不關學校事呀。

“行政手段” ,很多時候都是 “免責” 和 “費事煩” 的難兄難弟。

2009年8月19日星期三

《畫神像的.女兒》

這本書,我先看〈總結篇〉,然後是〈跋〉,再順序看。看書從來是隨心的事,讀者有絕對自主權,於我,一個在元朗長大的人,自然會先跟着我這個雖不相識卻一見如故的舊街坊 -- 作者王家敏到處蹓躂一番,第一站幫襯街市擺地攤的“婆仔”買束白蘭花,再到大馬路世伯的餅家買老婆餅,跟著走過幾間舖,到我暱稱“姑姐”夫家開的金舖打聲招呼,然後再跟王家敏去舊墟,不過在此之前,我會和她商量,不如到附近雞地的祖凡尼意大利餐廳醫完肚始繼續。

吃完飯喝罷espresso, 再聽王家敏娓娓道來她一家的故事。書內提及好些片斷,恰好彌補了我記憶上的空白。

譬如天后誕。

以前家雖在元朗,但不在市中心,學校又經常在天后誕那天上了一會課才忽然宣布放學,那時候又急急想辦法趕回家,所以從來沒認真觀看過。

天后誕在我讀書時代是大日子,大到全港學生惟獨我們元朗子弟可以提早下課,不這樣做的話,整條大馬路封了讓給巡遊隊伍用便連車都冇得讓你搭回家。我記得讀中二那年,學校上到第一節小息便放學了,我走去康樂路開往青山灣的小巴總站想乘車回家,小巴卻因大馬路上的大鑼大鼓已經停駛。於是我再走遠一點到褔康街開往藍地的小巴總站踫運氣,不用說當然失望而回。於是我走呀走,走出了元朗喧鬧的市中心, 靠着青山公路, 走過了水邊村,腳往洪水橋的方向前進,眼卻不住往後望,看看會不會走運有小巴經過。

要是截不到車的話,由元朗市中心一直走回家我想就等於中環走到筲箕灣吧。

王家敏形容天后誕的熱鬧情景、會景巡遊的起源、投花炮和各式木偶,既似熟識卻又陌生,為我的少年生活補回花花綠綠的一筆。

2009年8月18日星期二

識得耐大晒

我開了 i-phone 給朋友看我在英國旅行時寫的網誌。當他知道我是用手指一筆一筆寫的時候,驚奇不已。 “ 寫咁多字,咪好辛苦?” 他問。

“ 都幾㗎。鬼叫應承咗自己每日都要更新咩?做唔到會好掹憎的。” 我說。

“咁你明你成世人衰咩未吖?咪樣樣嘢都咁認真得唔得?!”

嘿!朋友喎。恃住識得耐,講嘢少少就住都冇,駛唔駛咁一針見血呢你話。

“咁你又讚啲相靚!” 我說。

(冇錯,這句分明是死撐的。係唔係都要做啲嘢,否則,太冇面了。)

挪威的森林

我帶了《挪威的森林》英譯本去旅行,看到第二百二十頁那個周末,陽光燦爛,York滿街滿巷都是賣藝的人,拉小提琴的、彈鋼琴的、畫卡通人像的、玩雜耍的,目不暇給。當我在流動小檔買了一杯檸檬水準備喝的時候,對面石階有人按熄了煙,拿起吉他彈將起來,喔,是 Norwegian Wood。

今天,書看完了。像以前看的時候沒兩樣,喜歡的是書裡細碎的事,像阿綠第一次邀請渡邊回她家裡那侷促的書店樓上,她做了一頓豐盛的關西料理請他吃;隨之而來在晾衣處彈着吉他置生死於度外看住處附近的火警;以及玲子向渡邊憶述她和她一個13歲女學生之間的事,等等。

關於這書的女性,多數人只提直子和阿綠,卻忽略了玲子,她,其實是堅強地叫自己活下去20年後的直子。

2009年8月16日星期日

阿飛正傳 2009














2009年8月16號下午三點之前的一分鐘你和我在一起,因為你我會記住這一分鐘。從現在開始我們就是一分鐘的朋友,這是事實,你改變不了,因為已經過去了。我明天會再來。

**********

我不知道他有沒有因為我而記住那一分鐘,但至少今天,我們真的做了一分鐘的朋友。

小食部的老闆說:他們呀,成日都來,唔驚人的,而且呢,好過人添呀,唔會養唔熟。

冇腳的雀仔,畢竟只是極少數。

祝福


我有一個朋友,剛去了巴黎旅行,希望她看到的、吃到的、遇到的,都是她想要的 (我想,那至少要包括一間中國餐館)。回來之後,讓我們分享她燦爛甜蜜的笑容。

2009年8月15日星期六

番鴨‧土鴨‧神明儲物櫃

又是我錯。


我是帶着看《一首 punk 歌救地球》的心情入座,期望會笑到肚攣的,卻想不到看罷心情沈重 。《番鴨‧土鴨‧神明儲物櫃》借一個小社區幾個年輕人,宣示上世紀60年代嬉皮士冀以愛與和平達致世界大同的願景已告失效。相信仁者無敵,只等於在暴力和惡行面前自動繳械,任其凌辱。


當由瑛太飾演相信輪迴的不丹男生可以不顧性命飛身撲救差點被車撞倒的小狗,又同時堅拒以暴易暴保護自己所愛的人,導演讓戲中的瑛太和觀眾一同思考一個問題:這種雨露均霑人人平等的仁愛,是否間接助紂為虐?對無助的弱小、對飽受生命威脅的摯愛,是否有所虧欠?


所以後來瑛太悲愴地穿上猝逝好友河崎的舊衣,一方面是象徵河崎借他輪迴重生,另一方面亦代表了瑛太認同了河崎的人生觀,並用河崎的行事方式做了瑛太自己認為應該做的事。


在一個冷漠、排他性強和一點也不守望相助的社會,有時是需要把神明放在儲物櫃一陣子,做一些“應該做的事”。


請別誤會電影相信以暴易暴,恰恰相反,這是一個萬分善良的人在人生道上飽受挫敗、欺壓和不公,經歷無數困惑、抑壓和自責後,用 “把神明放在儲物櫃” 這個方法叫自己稍稍放下沈重的道德包袱,令自己可以繼續走下去。


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2009年8月14日星期五

克林頓對克林頓

" My husband is not the Secretary of State, I am."

如果希拉莉對她老公上星期赴北韓拯救美國女記者20小時旋風式之旅在全球媒體搶盡鋒頭深深不忿,我要恭喜她剛剛成功憑在鏡頭前不顧身世的爛撻撻演出搶回新聞報道非常矜貴的一分鐘時間,不知她會否心裡感激那位發問的學生問了這一條公私不分以及帶有夫尊妻卑的政治不正確問題。

很多年前網絡流傳過一個笑話:時為美國總統的克林頓座駕經過一油站,克林頓指着一個油站工人對其妻說:“咦!那不是你的舊男友嗎?你該慶幸和一個總統結了婚。” 希拉莉想也不想,望着她的老公克仔說:“親愛的,你錯了!要是我和他結婚,今天他已經是美國總統。”

希拉莉從來不怕公眾知道她不是善類,她亦非常享受這個標籤,她向來都要大家記住一個克林頓的總統生涯是由兩個克林頓聯手打造的,她可能還會覺得過去三十年,尤其是 1993 -2001 那八年,站在舞台中心偏右一步的位置而非站在正中央,是一種不能言喻的屈辱。

時光荏苒,不再是第一夫人的希拉莉有幾想發圍,人所共見。然而希拉莉任國務卿至今,似乎未見好評。在促請北韓釋放兩個女記者一事,據報道說希拉莉上月曾經斡旋,但北韓睬佢有味。也難怪,話人哋那些領導人像任性的小孩爭寵,有求於人卻“莊” “閒” 不分,又真係幾叫人諗極都唔明的。

好了,堂堂大國的國務卿出聲都不放人,那個一介平民卻搭了個friend的私人飛機到平壤,見埋金正日做晒外交大使,一日唔駛就搞掂,簡直就係遊戲人間談笑用兵。

咁個訊息咪即係話:現任國務卿外交手腕不及一介草民?那個成日搶她鋒頭的友仔還要在她去非洲做騷這段時間出招,真係一巴刮過嚟,避都冇得避。

確係幾氣頂的,但技不如人,重係輸足幾條街,又有甚麼辦法呢?

有報道說奧巴馬一直沒有重用希拉莉,經此一役,被擲去瞓柴房的日子睇怕唔駛幾耐就到。

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2009年8月12日星期三

Delayed Effect

Jet lag 今日才出現。很累,要去睡了。

苦工

放完假,要開工。MM要追回之前三個星期未做的暑期作業。她對着中文習作發晒誓,做不了兩題便說頭痛。

“媽咪,“及” 字怎樣寫?“前” 字呢?”

類似問題,個多鐘頭出現N次。卒之做完今日中文課 quota,然後,在我覆電郵的20分鐘內,她把英文數學常識的習作全做完。

中文真有這麼難嗎?真教人洩氣。

所以,請不要再停課,再停的話MM肯定將原本學識的中文字全部擲晒落大西洋,有排都撈唔番上岸。拜託!

2009年8月10日星期一

機上

在飛機上一口氣看了兩集 《醫神》 (House) 和一集 《醫人當自強》(Grey's Anatomy),正自入神,卻聽見空中小姐問我早餐想吃奄列還是粥,我用淚汪汪的眼睛望着她說“奄列謝謝"。唉,真尷尬。

2009年8月9日星期日

想駕著心愛的古董 Mini Cooper 遠遊卻沒位置放行李

那麼你需要一台 Mini Cooper 拖卡,拉著周遊列國,去多遠都不怕。車的主人與四個友人,各自駕著自己的老爺 Mini Cooper 遠道由奧地利到愛車的家鄉尋根。後來在公路上又踫見他們,白色、淺藍、粉紅、暗藍、鐵灰,一條直線在路上迤邐到老遠,陽光下,像一顆又一顆的橡皮糖。

好猛

晚上七時,我們根據指示到 York Minster 集合,跟著這個穿著乾濕褸身高六呎二的猛男穿越 York 的大街小巷,到案發現場聽鬼故。York 出名猛鬼,是因為自公元一世紀羅馬人進佔,人死了不少,地底以下十五呎,埋滿冤魂,根據撞過鬼的人憶述,真係乜鬼都有,鬼魂除人類外,還有貓貓狗狗和馬,最多鬼出沒的地方在 Treasurer's House ,中午時分我們剛在那兒的 tearoom 吃過小點,她的英國鬆餅無得彈,必須試的是原味,當日推介是薰衣草味鬆餅,惜已售罄。

鬼故聽完,已是晚上八時半,一行卅多人如餓鬼出籠,立刻四散搵食。

2009年8月8日星期六

回程

在愛丁堡沿海南下,約一個半小時左右,即會見到這個石碑,宣示閣下已重臨英格蘭。

我們繼續向 York 駛去,公路路牌顯示,這是 "英超" 之路,經過的城市包括布力般、查爾頓、新特蘭、列斯和紐卡素。

York 的旅館房間供應很緊張,市郊到市中心,酒店到 Bed & Breakfast ,都因周末一早客滿,仍有空房的,看過房間之後均自動打退堂鼓,倉皇之際,見路旁有招牌寫著 "Rose Lodge" ,連忙駛進小路,盡頭是一間三層小屋,窗簾整齊雅淨,走到矮鐵閘前按門鈴,一個和氣的中年人走出來應門。

"請問還有空房嗎?"

中年人指一指鐵閘上那隻3D直立黑白貓咪,"噢!我想你搞錯了,這裡是貓酒店。"

這麼漂亮的地方,原來是貓酒店嗎?英國的貓真幸福。

在這小鎮頻撲了兩個多鐘,終於找到住的地方,放下行李已經是九時半,不用說,馬上出街醫肚。

2009年8月7日星期五

The Highlanders

不知何故,一直以為 Highlands 是苦寒之地,高原峭壁,四野無人,只有長毛牛用冷酷深邃的黑眼睛瞪著你,然後,好運的話,一個穿蘇格蘭裙的長髮 Orlando Bloom 會神出鬼沒地在眼前出現。

卻原來,這兒是真正動感之都。在 Loch Earn ( 註: Loch 即"湖"),沿路不時見到一家大小帶著狗兒全副裝備踩越野單車,也有曬到比煙三文魚還紅的老夫婦結伴遠足,少年揮竿垂釣,闊一點的湖面白帆點點,隔不多久便有 caravan park ,有些小酒店還有迷你木碼頭,興之所至,可以解纜泛舟湖上看風景。

午後抵達 Killin ,Falls of Dochart 濁黃色的急流,可以站在平整的石塊上近距離觀看,也有不少人在不同的大石塊上曬太陽或野餐。我們則在對面餐館太陽傘下吃炭燒得香脆而肉汁四溢的羊肉漢堡包。

下午,順道參觀了一家威士忌廠。Dewars 於19世紀創立,原本只是街坊小舖,第二代傳人深懂廣告威力,曾經說過 "If you don't advertise, you fossilize." 努力經營下,已經行銷全球,乃英國皇室御飲。

威士忌由大麥發酵到兩次蒸餾,得出來的液體像水一般透明,但酒精濃度高達68%,待入樽時才調節到40%或其他濃度。而威士忌的棕色,雖然有部分是來自木桶,但主要靠色素後來加工,所有威士忌都如是。木桶有兩款,都是以前用來釀造其他酒類的,一款是從美國運來的 bourbon 酒桶,一款是西班牙的些厘酒桶,酒釀好後,酒桶會給拆散,木條會經過燒和刨的過程,再重新整合用以釀製下一輪威士忌。木桶因為燒過,會為桶內的威士忌帶來雲呢拿味。

這就是我今天遇到的 Highlanders 其人其事,撞不到Orlando Bloom,但你別說,三十歲前的他們個個都係靚仔來的。

2009年8月6日星期四

聖安德魯

聖安德魯除了是哥爾夫球的麥加之外,原來也是支持公平貿易的小城,進城前公路旁特別樹了一個大路牌以明其志。我們吃午飯的小餐館兼書店,在聖安德魯教堂遺址附近,是其中一家宣揚公平貿易、捐助第三世界及社區互助的商舖。轉左向海邊走,是蘇格蘭成立新教之地,這兒曾經充滿著叛變、殺戮、攻訐、逼害,現在只殘餘部分建築經得起時間和海風嚴峻的考驗。

信步走下海灘,夏意徜徉,媽媽帶著小孩來嬉水曬太陽,狗兒和主人在淺灘玩得不亦樂乎,一隻黑色拉布多犬特別多朋友,這刻和少女們玩擲水樽,下一刻和俊男海中暢泳,跟著走到我面前,猛地甩掉身上的海水。

我身體內置的天文台告訴我,蘇格蘭熱過倫敦,真奇怪。

2009年8月5日星期三

琥珀般的酒,藍寶石般的夜。

晚上十時從餐廳出來,愛丁堡夜空仍透著明淨的藍光,A 因為要駕車,我代他飲了一杯12年威士忌,侍酒師先生介紹的,產地在蘇格蘭極北海岸,是海盜集結的地方,酒帶鹹味及些厘酒的芳香,帶著酒意看夜色,不用說,更美。

2009年8月4日星期二

到了

在湖區駕車三個多小時,抵達愛丁堡。我們住在過了海北面的一個小村,剛到的時候下著微雨,去吃晚飯時雨已停了。不冷。穿一件長袖T恤加圍巾,剛好。

2009年8月3日星期一

晚上八時

倫敦最後一個節目,是逛芭蕾舞用品店,由MM的老師率團,這些店都集中在Covent Garden 附近,其實昨天下午在兩星期的舞蹈課完畢後,老師已經和女孩們來了一趟,專誠到Freed買腳尖鞋,Freed原本下午休息,特別為她們加班。這完全是她們老師的面子。謝老師還說,老闆娘至今仍還給她和她在瑞典舞團跳舞的妹妹學生優惠呢。

下午,離開倫敦。不停站駕了五小時車,終於抵達湖區,酒店房間很緊張,想是暑假關係吧。兜了幾條街才找到一間仍未客滿的,價錢稍貴,但在晚上八時,飢寒交逼的情況下,不想再計較,一放下行李,即時走去醫肚。

2009年8月2日星期日

救星

終於在Carphone Warehouse 買了一張無限上網的SIM card, 安全感回來了。正是自投羅網,與人無尤,哀哉!

2009年8月1日星期六

First day in London

It was 12-degree celsius in the morning at Heathrow, too cold for somesone who checked the weather forecast and was told London was 22 - 30 degrees in the coming week. But wait. When we were taking a break in the garden inside Victoria & Albert Museum this afternoon, it became so hot that kids kept taking off their pants to play in the shallow pond. "Nice weather!" I smiled to the lady sitting on the lawn next to me.