物以類聚。
食餐晚飯，有人認真到要派四頁 notes 給大家參考 (吃飯的地方如果有投影機我想他們會癲到做埋 PowerPoint presentation 的)。無疑感謝他們挑選了好好飲的酒，但你問我的話，成餐飯最好的不是酒，而是八寶糯米釀鴨。
各位，你們上過品酒課的，慢慢吹水吧，我唔客氣食嘢了。
2010年4月30日星期五
2010年4月29日星期四
2010年4月28日星期三
2010年4月25日星期日
人情味條數點計
郵政服務是本市最佳公共服務之一。
親切有禮是郵務人員的優良傳統，多年來遇過的郵差先生和郵局內的職員，大部分都溫文熱心，有問必答，更值得欣賞的是，他們並非連鎖成衣店或飲食集團的機械式 / 方程式禮貌和態度，他們的聲線和表情，多了一份人性和暖意。
在我還是小孩的年代，郵差先生需要揹着及他們身高一半的深棕色大郵袋，上上落落沒電梯的唐樓，來來回回凹凸不平的鄉郊窄路，逐家逐戶地派，印象中他們從未讓我覺得派信是項苦差。我還記得那時候，郵差先生隔一兩天便會騎着單車派信來我們家，有時和父親閒談兩句，慢慢熟稔起來。有一年深秋某天，郵差先生除了給我們帶來郵件，還給了我們一包東西，原來是他幾天前打獵射得的黃麖，他割了一大塊肉送給我們做燉湯。
這麼多年過去，郵政署體恤員工，加設紫色的郵包存放處讓郵差先生再無需揹着沈重的郵包上上落落，真是德政。而郵差先生承傳着美好的傳統，勤懇和友善如昔。 每次假期見到郵箱有信，都感謝他們年中無休。
郵局內的職員，同樣親切。像前幾天我要寄一個郵包到外地，因為不清楚報關的紙條應該往哪兒貼，回頭問櫃位的先生，滿臉笑容的他提示我把它貼在包裹前面，見我的紙條貼得好像不大穩妥，又主動替我多貼一條膠紙。
又有一次， A 把信投進街上某個郵箱，隨後立刻發覺 “ 該死！沒貼郵票！” 幸好他看見郵箱上列有熱線電話，他照電話打去，接電話的郵政署職員請他形容那份郵件的大小形狀，以及寄往的地址，然後給他一個編號，着他把足夠郵資放入信封，並註明編號寄往收集該郵箱郵件的郵局，他們會隨後把郵票貼回送出。
年中像 A 這種冒失鬼即使不多但缺不會少，郵務人員處理得快捷俐落，那份安心放心，是住在這個城市其中一種可以向人炫耀的幸福。
近日審計署和郵政署計數，但我想他們漏計了好一大抽東西，包括郵政署的商譽、品牌價值、郵政署的優質服務為香港城市整體印象增值的貢獻...等等等等。
最重要的，是我們郵政服務以人為本的人情味。
人情味入不到賬？也許。但有些東西比賬面看到的，更有價值。
親切有禮是郵務人員的優良傳統，多年來遇過的郵差先生和郵局內的職員，大部分都溫文熱心，有問必答，更值得欣賞的是，他們並非連鎖成衣店或飲食集團的機械式 / 方程式禮貌和態度，他們的聲線和表情，多了一份人性和暖意。
在我還是小孩的年代，郵差先生需要揹着及他們身高一半的深棕色大郵袋，上上落落沒電梯的唐樓，來來回回凹凸不平的鄉郊窄路，逐家逐戶地派，印象中他們從未讓我覺得派信是項苦差。我還記得那時候，郵差先生隔一兩天便會騎着單車派信來我們家，有時和父親閒談兩句，慢慢熟稔起來。有一年深秋某天，郵差先生除了給我們帶來郵件，還給了我們一包東西，原來是他幾天前打獵射得的黃麖，他割了一大塊肉送給我們做燉湯。
這麼多年過去，郵政署體恤員工，加設紫色的郵包存放處讓郵差先生再無需揹着沈重的郵包上上落落，真是德政。而郵差先生承傳着美好的傳統，勤懇和友善如昔。 每次假期見到郵箱有信，都感謝他們年中無休。
郵局內的職員，同樣親切。像前幾天我要寄一個郵包到外地，因為不清楚報關的紙條應該往哪兒貼，回頭問櫃位的先生，滿臉笑容的他提示我把它貼在包裹前面，見我的紙條貼得好像不大穩妥，又主動替我多貼一條膠紙。
又有一次， A 把信投進街上某個郵箱，隨後立刻發覺 “ 該死！沒貼郵票！” 幸好他看見郵箱上列有熱線電話，他照電話打去，接電話的郵政署職員請他形容那份郵件的大小形狀，以及寄往的地址，然後給他一個編號，着他把足夠郵資放入信封，並註明編號寄往收集該郵箱郵件的郵局，他們會隨後把郵票貼回送出。
年中像 A 這種冒失鬼即使不多但缺不會少，郵務人員處理得快捷俐落，那份安心放心，是住在這個城市其中一種可以向人炫耀的幸福。
近日審計署和郵政署計數，但我想他們漏計了好一大抽東西，包括郵政署的商譽、品牌價值、郵政署的優質服務為香港城市整體印象增值的貢獻...等等等等。
最重要的，是我們郵政服務以人為本的人情味。
人情味入不到賬？也許。但有些東西比賬面看到的，更有價值。
2010年4月22日星期四
2010年4月21日星期三
2010年4月20日星期二
各位觀眾，唔該肅靜！
做了《香港藝術節》及《香港國際電影節》兩個大型文化活動捧場客這麼多年，今年的觀眾最是令我失望。
《香港藝術節》我看過的五場表演之中，有四場不時受到鄰座聲浪滋擾，《香港國際電影節》我看了廿多場，也有四、五場戲遇到不大為人着想的觀眾。有時是問劇情 ( “媽咪，佢哋講緊乜?” )，有時即場旁述 ( “ 咦， 佢哋出咗去...” “ 啊，佢哋番嚟喇！” )，有時情不自禁 ( “ 劇情咁似我同我老公嘅!” )，有時是淨係想八 ( “ 嘩，跳到成個背脊出晒汗!” )。有些我聽唔明，因為係講俄文和法文；有些我聽唔到，淨係感覺到後座不斷傳來低頻聲浪吱吱唚；少不了的，還有拿零食吃時錫紙袋咔嚓咔嚓的聲音。
政府年中拍那麼多電視宣傳片，由去行山要點着衫到去街市買雞唔好吹雞屁股，應有盡有，如果可以多拍一條，教育入場看戲及各類文化藝術節目的觀眾須保持肅靜，以免騷擾其他人欣賞節目的情緒，那便功德無量矣。
依家拍得嚟差唔多了，否則的話，日後西九建好了一大批國際級表演場地，卻沒有懂得尊重表演者、尊重他人的觀眾，將會是國際級大災難。
P.S. 也想和那些喜歡一邊看一邊傾的觀眾說，其實，你們是可以選擇去香港大球場、花墟及修頓球場的，這類場地絕對歡迎一路看一路講，重可以食雞脾熱狗同甜筒兼支持香港足運，一舉多得。一於咁話啦！好嗎？
《香港藝術節》我看過的五場表演之中，有四場不時受到鄰座聲浪滋擾，《香港國際電影節》我看了廿多場，也有四、五場戲遇到不大為人着想的觀眾。有時是問劇情 ( “媽咪，佢哋講緊乜?” )，有時即場旁述 ( “ 咦， 佢哋出咗去...” “ 啊，佢哋番嚟喇！” )，有時情不自禁 ( “ 劇情咁似我同我老公嘅!” )，有時是淨係想八 ( “ 嘩，跳到成個背脊出晒汗!” )。有些我聽唔明，因為係講俄文和法文；有些我聽唔到，淨係感覺到後座不斷傳來低頻聲浪吱吱唚；少不了的，還有拿零食吃時錫紙袋咔嚓咔嚓的聲音。
政府年中拍那麼多電視宣傳片，由去行山要點着衫到去街市買雞唔好吹雞屁股，應有盡有，如果可以多拍一條，教育入場看戲及各類文化藝術節目的觀眾須保持肅靜，以免騷擾其他人欣賞節目的情緒，那便功德無量矣。
依家拍得嚟差唔多了，否則的話，日後西九建好了一大批國際級表演場地，卻沒有懂得尊重表演者、尊重他人的觀眾，將會是國際級大災難。
P.S. 也想和那些喜歡一邊看一邊傾的觀眾說，其實，你們是可以選擇去香港大球場、花墟及修頓球場的，這類場地絕對歡迎一路看一路講，重可以食雞脾熱狗同甜筒兼支持香港足運，一舉多得。一於咁話啦！好嗎？
2010年4月18日星期日
時光微塵 ( The Dust of Time )
電影，無非是生離死別的記錄。安哲羅普洛斯 ( Theo Angelopoulos ) 將之化成哀而不傷的詩篇。
片中兩男一女因亂世而起歷時大半生的離與合，痴愛與想望，與今年《電影節》另一齣戲《團圓》互相呼應，後者講國民黨兵士撒離大陸退守台灣令夫妻失散半世紀，也是兩男一女憑大半世人經驗都撥不開的感情迷霧。只是，《時光微塵》刻劃的情感得更細膩、更具體、也更動人。
安哲羅普洛斯鏡頭下的白和灰，望之不厭。
時光微塵 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
The Dust of Time 官方網站
片中兩男一女因亂世而起歷時大半生的離與合，痴愛與想望，與今年《電影節》另一齣戲《團圓》互相呼應，後者講國民黨兵士撒離大陸退守台灣令夫妻失散半世紀，也是兩男一女憑大半世人經驗都撥不開的感情迷霧。只是，《時光微塵》刻劃的情感得更細膩、更具體、也更動人。
安哲羅普洛斯鏡頭下的白和灰，望之不厭。
時光微塵 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
The Dust of Time 官方網站
2010年4月17日星期六
2010年4月16日星期五
2010年4月15日星期四
2010年4月14日星期三
耐人尋味
巴黎原來除了鐵塔可以反轉再反轉之外，老字號朱古力名店的標誌都可以。看官， La Maison Du Chocolat 的標誌在照片右上角，在其香港國際金融中心店內有一個根據標誌造的石磨 (附圖左側)，放置方法卻剛好和標誌左右調轉。 在全球六個主要城市都有分店的國際品牌，照道理 brand guideline 冇一本都有半本聖經咁厚，何以可以容許這些大逆不道的事？
查實去年它剛開業的時候，我那多多事實的毛病已經發作過。問店員，她們說覺得向這個方向擺可以讓大家更加欣賞到這石磨平滑的弧形表面。
我會將這個答案歸為 “ 你都答得幾得意 ” 類。
大半年過去，照道理那些四圍巡的國際市務部高層沒理由沒見過這個反轉放的石磨標誌的。
要是他們都沒有異議，根據我這個多多事實的思路，我會認為，那可能與風水有關。
P.S. 有靈通消息人士可以提供有關資料嗎？
2010年4月10日星期六
2010年4月8日星期四
2010年4月7日星期三
2010年4月6日星期二
雙面希治閣 ( Double Take )
係我表錯情，套 (又係) 偽紀錄片其實係借希治閣過橋，講 50年代到近年兩大恐怖集團 -- 美國和蘇俄鬥智鬥力鬥凶，搞到全世界永無寧日惶恐不安的紀實。現實世界，的確恐怖過希治閣電影。
今期關於 "真" 與 "假" 的議題果然紅到發紫，《雙面希治閣 》也有觸及，媒體呈現的 “ 真象 ” 究竟有幾真？ 我們在電影電視見的希治閣，原來他老人家作興有替身，幾時是真人騷，幾時是 A 貨，大家可以買齊一套 DVD 全集慢慢搵。拉回現實，近年畀人驗屍咁驗的美國月球漫步紀錄片，信佢係廠景好定實景好? 尼克遜與蘇聯總理Khrushchev 1959年著名的㕑房辯論，信佢係即興好定係有備而戰好? 尼克遜與約翰甘乃迪的總統競選辯論，收音機聽眾認為尼克遜贏晒，電視觀眾則說贏晒嗰個係甘乃迺，咁又信邊便好？電影以小布殊的廢話作結，大家拍晒手掌。
P.S. 話分兩頭，電影的確有好多希治閣和他的電影片斷，他老人家本身是冷面笑匠，見他出現已經開心。一片兩看，抵到爛。
雙面希治閣 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
今期關於 "真" 與 "假" 的議題果然紅到發紫，《雙面希治閣 》也有觸及，媒體呈現的 “ 真象 ” 究竟有幾真？ 我們在電影電視見的希治閣，原來他老人家作興有替身，幾時是真人騷，幾時是 A 貨，大家可以買齊一套 DVD 全集慢慢搵。拉回現實，近年畀人驗屍咁驗的美國月球漫步紀錄片，信佢係廠景好定實景好? 尼克遜與蘇聯總理Khrushchev 1959年著名的㕑房辯論，信佢係即興好定係有備而戰好? 尼克遜與約翰甘乃迪的總統競選辯論，收音機聽眾認為尼克遜贏晒，電視觀眾則說贏晒嗰個係甘乃迺，咁又信邊便好？電影以小布殊的廢話作結，大家拍晒手掌。
P.S. 話分兩頭，電影的確有好多希治閣和他的電影片斷，他老人家本身是冷面笑匠，見他出現已經開心。一片兩看，抵到爛。
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2010年4月5日星期一
2010年4月4日星期日
愛的迫害 ( Persecution )
有人用大功率輸出逼你埋牆硬要你受你唔想要的愛，輪到你，你問完又問你個愛人點解冇愛到你失魂咁究竟佢對你嗰份係咪真愛。人迫你，你迫人，黃霑都問過：為甚麼愛會變成害？
難答啊。
愛的迫害 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
難答啊。
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2010年4月3日星期六
紅菱豔 (The Red Shoes )
1948年經典，據云啟蒙了史高西斯和林懷民，但不是我那杯茶。要形容的話，是 over 和好趕。化妝和演技極 over，故事、剪接和跳舞節奏好趕，趕到連一粒逗點都無。再說下去，還有犯駁到無倫兼平板到暈的情節。只不過，經典，總是要見識的，叫做看過了。
紅菱豔 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
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2010年4月2日星期五
舞動花都 ( La Danse : The Paris Opera Ballet)
看完 159分鐘出來，觀眾意見分歧，惟一相同的是個個伸晒懶腰。至於我，兩個半鐘唔駛郁看盡頂尖舞星在典雅的巴黎歌劇院練習綵排演出，現代古典舞劇片斷源源不絕，這麼近看他們的腿、腳尖、呼吸，呀，暈晒浪！
P.S. 重未計那些舞衣呢，還有還有，舞星排練時的私家衫、打底褲、各式 leg-warmers 和 T 恤，嘩！迷死人。
舞動花都 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
P.S. 重未計那些舞衣呢，還有還有，舞星排練時的私家衫、打底褲、各式 leg-warmers 和 T 恤，嘩！迷死人。
舞動花都 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
2010年4月1日星期四
SK鋼琴達人 ( Pianomania )
看到這些奄尖腥悶的狂人，為一粒音唔夠 round 或 sharp 扁晒咀，終於有番樂趣。
今天連續看三場，幸好有這場對生命和工作充滿熱情的紀錄夾在中間，否則，窒息都似。
SK鋼琴達人 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
今天連續看三場，幸好有這場對生命和工作充滿熱情的紀錄夾在中間，否則，窒息都似。
SK鋼琴達人 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
感情線上腦交戰 ( Life During Wartime )
呢套戲，唔講嗰兩句，咁講呢兩句啦: 真作假時假亦真，無為有處有還無；並再探討多兩隻字：forgive，和 forget。當我們活在巨大心理陰影下，及對現在和未來有着許多恐懼和不安，家庭價值崩潰，政府信不過，而我們自己和其他人沒有兩樣，性皆本惡，那該怎樣活下去？ Life During Wartime 屢屢說，老生常談 forgive but not forget 的步驟錯了，我們只需要 forget，那便一乾二淨。可是，有些陰影不是你說要忘掉便忘掉的，例如：父親有孌童癖，或你的國家先在別人國家不仁成了911慘劇遠因。所以，更徹底的做法，是像寫劇本一樣把生命中的痛苦情節自己重新改寫，一如電影裡面的男童，他在完場前不斷喃喃地說他父親不是孌童癖。
痛苦的真相和虛假的快樂怎樣選？電影提供的答案真令人沮喪。
感情線上腦交戰 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
痛苦的真相和虛假的快樂怎樣選？電影提供的答案真令人沮喪。
感情線上腦交戰 - 電影詳情 :: 第三十四屆香港國際電影節
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