2011年2月5日星期六

Marc

" 看,一般復活節在這兒滑雪,景緻就是這樣。遠處是翠綠的山坡,再遠一點又一重白茫茫的山嶺。我們兩旁有連綿的參天綠樹,腳下卻是冰寒白雪。" 我們在一個山坡稍停時, 教練 Marc 望着眼前山巒向我們解說。


今天是這一程最後的滑雪課,Marc 帶我們穿過叢林,還走了一轉黑色雪道 ( black run*),在他的指導下,在冰硬的雪坡滑足六天雪雙腿都不感痠痛。這種覺得有進步的感覺,令人特別快樂。


像所有歐洲教練的傳統, Marc在上第三日滑雪課時請我們喝烈酒。由於今次全是相識的朋友一起聘用他,所以,今次不如以往的教練慣例,把酒倒出來讓每個隊員嚐一小口,而是送給我們一整瓶。昨夜晚飯,瓶蓋一開,芳香撲鼻,入口甜而清冽。這酒酒精濃度高達40%,可恨我這刻咳唔停,只能淺嚐一口。


今天問 Marc 這酒的芳香從何而來。他說是來自高山一種野花。釀製這酒的主要材料是:40株野花加40顆糖,放在酒內釀40天即成。根據 Marc 說,這種野花是野外活動之寶,要是攀山的時候見到它,摘下來煲水喝,心立時會卜卜跳,體力大增。


午後3時,和 Marc 擁抱作別。讓他繼續招呼某幾個爛玩的。


* 法國雪道根據斜度及難度,由低至高一般分為綠色、藍色、紅色及黑色。去到玩 X-game 程度的,尚有雙/三黑鑽、橙、及黃。後三種通常要在北歐高山及未經人工平整過的雪坡才有,我連標誌都尚未見過。


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