2011年8月3日星期三

添加劑

昨晚電視訪問麵包師傅,他一五一十告訴記者應老闆要求平靚快,是以用了什麼什麼以及什麼添加劑。

看見師傅放在架上零售的漲卜卜製成品,立時湧起滿腔衝動,叫自己也造一個。

Breakfast Loaf 用料: 麵粉、雞蛋、梳打粉、酸奶、黑糖、鹽、玉桂粉、碎杏仁。

噢別漏了令我的麵包蛋糕加倍美味的添加劑:黑咖啡一杯。伴着吃,Breakfast Loaf 的玉桂和杏仁香得特別厲害。

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