駛乜理性

總之，這個我覺得和她有緣的街坊中醫師於望聞問切後，囑咐我除了吃藥，平時餐單要多油多鹽。

“ 現代人常常以為脂肪和鹽是萬惡，過猶不及。油份除了令皮膚柔潤光澤，亦為腸道及其他內臟製造潤滑劑和保護膜，是身體極之重要的內置防毒機能。 像今年香港如此渾濁的空氣，沒有足夠的油脂保護腸道和內臟免受吸入的毒素侵害，生病幾乎是肯定的。”

“ 吃沙律別只淋醋，必須同時澆很多很多橄欖油，再加把鹽，那才健康。 吃牛扒，別切了肥肉不吃，肥瘦部分同吃才是保健之道。 信我，你吃多些油和鹽，你會愈瘦，至少，乞你憎的肚腩會在你眼前消失。”

做了半世人，經驗告訴我誰信得過不靠數據，又或權威。在傳媒愈來愈多和社交網絡愈來愈發達的21世紀，甚麼是靠得住的數據，哪個才是真正權威，其實，又有誰說得準？

所以，我寧可憑我過去求醫經驗歸納出來的心得，加上據說女人最耍家的直覺，得出我認為最合理的方案。

我對我幫襯的街坊中醫提供的養生之道，投下信任一票。