2013年1月27日星期日

夜宵


是夜,在廚櫃隨便選了粘米粉、高粱麵粉和小麥粉做了一個蛋糕。因為灑了一把粗鹽的關係,它們不均勻地黏在麵粉糊的這裡那裡,吃的時候,偶然會踫到一抹鹹的餘韻,又把濃腴厚重的牛油味道順道突顯出來。

用來送拔蘭地,無比甘美。

MM 吃完一塊再要安哥。難得對卡路里異常敏感的芭蕾舞學員肯捨身捧場,我想,味道應該還可以。

:)

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