2013年5月27日星期一
季節限定
香港夏天唔係人咁品,吃的喝的看的,最好全部透心涼。但不是什麼都可以冰着吃的,譬如蛋糕。
我的辦法,是在做蛋糕的粉漿加一勺抹茶粉。清淡致遠的香,與水彩般輕靈的綠,立時驅走翳熱濕悶的夏夜。
蛋糕出爐,急不及待切一塊當夜消。啊呀,既輕且香,於是想起我那個喜歡吃 pound cake 的好友。據 Facebook 顯示,他剛出差回來。
C,明天幫手試味,如何?
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