Dominique Ansel Bakery ，位於紐約蘇豪，由2011年11月開業始，獎項像蟻往蜜糖罐鑽一様排隊送上門，包括紐約最佳餅店。主理人Dominque Ansel 被譽為紐約Willy Wonka，令人着魔的點子水蛇膥咁長，最出名的一款名為 cronut，即croissant牛角包及donut炸甜圈的混合體。外形像donut，中間切開，你會看見層層疊疊像croissant般的酥皮。由於造法繁複，每日限量供應。想吃？請於上午8時開店前排隊恭候，每人限買兩個。建議來朝時間為6：30 am，7時之後到埗者，請做足向隅心理準備。
一場來到，就唔差在瞓少一頭半個鐘。
把鬧鐘校至4:30am，5：45am驅車出發，6：30am抵達，與比我們更早到的廿餘人一起在黃色小舖外痴痴地等。未幾，人龍已繞過小球場轉角，我們暗暗為自己能準時彈起床的意志派了一個"like"。
7時左右，店員給人龍派餐牌，7時半，有流動㗎啡車方便大家為排到痠軟的雙腳打氣，8：45分，餅師把剛出爐的迷你瑪德蓮餅拿出來予大家分享，8點正，首25個迷哥迷姐率先可以進入店內選購心頭好。又過了約30分鐘，卒之輪到我們。
除了用盡配額買了六個 cronut ，亦一併選了一些蛋糕及餅食。回到J和H的家，急不及待切開cronut分吃。我有心理準備名大於實，怎知道，名不虛傳。甜度剛好，也不油膩，棒！
一場來到，就唔差在瞓少一頭半個鐘。
把鬧鐘校至4:30am，5：45am驅車出發，6：30am抵達，與比我們更早到的廿餘人一起在黃色小舖外痴痴地等。未幾，人龍已繞過小球場轉角，我們暗暗為自己能準時彈起床的意志派了一個"like"。
7時左右，店員給人龍派餐牌，7時半，有流動㗎啡車方便大家為排到痠軟的雙腳打氣，8：45分，餅師把剛出爐的迷你瑪德蓮餅拿出來予大家分享，8點正，首25個迷哥迷姐率先可以進入店內選購心頭好。又過了約30分鐘，卒之輪到我們。
除了用盡配額買了六個 cronut ，亦一併選了一些蛋糕及餅食。回到J和H的家，急不及待切開cronut分吃。我有心理準備名大於實，怎知道，名不虛傳。甜度剛好，也不油膩，棒！
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