2010年2月7日星期日

好友年夜飯

C + M 攜來一只大肥雞及醬料,用貨車司機大哥口授的秘方在我家㕑房即席泡製手淋豉油雞,又嫩又滑,香濃味美;貼着它左上角是久未入㕑的 E 慢火燉了大半天拿來給大家送酒的鮑魚,她怕不夠火喉心裡忐忑了很多句鐘,我們一口咬下去卻個個豎起姆指,並說她即使以後獨沽一味,我們看她份上絕對不會多多事實,放心繼續做鮑魚給我們送酒好了。另外是 A 做的日本醬汁浸東風螺、芝麻菠菜,大家要我做的 basic loaf,還有是新潟帶回來的罐頭小食:油浸蠔、元貝和魚,由包裝、賣相到味道,均令人回味無窮。

其實,能和好友一起吃,吃甚麼都心滿意足。

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