劉 auntie 的寶號西灣河佛記出品中式製法蕃茄麵,煮至 al dente 備用。
超級市場買的台灣 Le Pont 黃金鵝油香蔥下鍋爆香,加入蕃茄麵兜勻,灑一小撮新泻粗海鹽吊味,再襯一大盤黑醋橄欖油 rocket leaves 沙律。
30分鐘,做好一頓星期日晚餐。
忽然覺得,在香港住,真幸福。
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