治療師今天說,抬起頭做人,可保腰骨挺直。
真有意思。
2014年5月31日星期六
2014年5月30日星期五
湯之華
就憑我經常裝扮成忙的模樣,於是逼出長輩沒處揮霍的母性,經常給我們家送來老火湯。
喝掉滋養味美的湯水,一煲上乘湯料卻吃不完。青紅蘿蔔豬𦟌南北杏,這便丟棄就是折福。A 往瓦煲加點米和水,煮成一鍋綿滑的粥。
第二天的午餐,有着落。想起不用排隊只為填肚,心情怎能不特別好?
2014年5月29日星期四
2014年5月27日星期二
2014年5月26日星期一
2014年5月25日星期日
《香港仔》
我們的先袓是在海上捕魚為生的漁民,像海浪,往外衝出去,而後回來。衝出去,又回來。周而往復。陸地,是他們回來歇息之所。而海上,才是他們的生計和事業。 他們面向海洋,生命的本質是歷奇、探索和尋找機遇。 當我們漁魚為業的先輩因社會發展而被安頓上岸,不再出海謀生, 當香港人把視綫範圍收窄,以為方圓只及1000平方公里島上不斷冒起的樓房夠他們溫飽富足,到頭來就如戲裡頭在沙灘擱淺的座頭鯨,離開了真正屬於他們的生存空間,變得半死不活。
可幸電影並不濫情,亦沒有怨天尤人只圖發洩,它安排四方八面湧來的熱心群眾,自發加入救援行列,不分你我,協力將垂死的座頭鯨送回海上。
在危難的時候,我們會看見那個美好的自己:群策群力,無私無畏。
我們可能有時忘記了。
我們其實是這樣的香港人。
除了座頭鯨,《香港仔》還有很多佳妙的比喻,包括生活無憂卻被困在玻璃小箱的變色龍、提醒大家要欣賞人生不完美的《星球大戰》白兵,以及埋在身旁幾十年而必須拆掉的炸彈。
看《香港仔》,這一刻喊下一刻笑。很感人,快去看。
2014年5月24日星期六
2014年5月23日星期五
2014年5月22日星期四
牠是小鳥,他的小友。
去年六月,他在店外發現一隻從樹上掉下的初生小鳥,眼半張開,抖顫着。他小心翼翼把小鳥抱回店內,給牠水和雀粟。
然而,他工作的店不能收留一只鳥。
牠是那麼虛弱和小,要牠在戶外和夏季壞天氣以及城市的扭曲生態單打獨鬥,存活機會幾近於零。於是,他自告奮勇把牠帶回家。
他沒養過雀,特地為牠置了一個舒適的籠子。後來知道牠的品種叫紅耳鵯,成長後約有20厘米長,臉上並會長出紅色的頰斑。他沒想過看着牠成長會是一件如此愉悅的事。他每天都會打開籠子,讓牠在房子隨意走動,舒展翅膀。小不點很懂撒嬌,牠最喜歡他給牠輕輕做頸部按摩。
今天傍晚,我打開電郵,看到這則溫暖的生活點滴。發信人R,是在我生活圈子外圍再外圍的點頭之交,在長長的收信名單內,我的名字在其中。
讀完電郵,負責感性思考的那邊腦袋馬上指揮手指按鍵,想讓發信人知道我有多感謝他分享他和他小友從天而降的緣份和情誼,但負責理性思考的另一邊腦袋卻在猶豫,人家會不會認為我交淺而言深?
後來,我還是按了鍵。
做人太多計算和考量,等於和自己過不去。
未幾,R君給我回函。
“ 我也謝謝你啊。” 他說。
“ 我只想和大家分享和動物相處那份不能言喻的喜悅。”
R 看過資料,紅耳鵯可以活到11歲。
他已把牠當成他的小兄弟。
謹祝他們生活愉快!
2014年5月21日星期三
2014年5月20日星期二
聖保羅的雞肉三明治
香港人對吃雞要求之執着,近乎信仰。冰過的雞全皆下品。過節沒有活雞供應,有關當局準會被人炒蝦拆蟹侍候。而在鄉郊長大的我們,吃過自家養的走地雞,更加覺得有權嘴刁。雖然,當大家一齊起筷,我的嘴刁法一定不會被其他食界刁民圍攻,皆因我的至愛,是雞胸。
口味驅使,是以從來沒把牠們的西方同類調低一等。人家嫌肉質不夠嫩滑,我恰恰認為口感一流。西方品種的雞,從來只會冰鮮或急凍後才推出市場,好像也未至於影響品質。
第一次迷上西洋雞,是在巴黎菜市場熟食店。旋轉透明烤箱放滿肥美的燒雞,香氣從鼻端繞過,肚子立時咕隆咕隆就響。一只賣十多法郎,折算港幣廿元不到。對我們這等背包客而言,簡直是恩賜。一只胖嘟嘟的雞兩個人一餐吃不完,餘下的買一條法包做三明治,第二天帶着上路再吃。
因而,我吃到至今未有來者的雞肉三明治。
那是一個陽光好得很的中午。我們坐了一程車到法國南部小村 Saint Paul,村子依山而建,兩旁都是賣藝術品的小店。行着、看着,不一會已到山頂。那裡有一兩塊平整的石頭,我們坐上去,從背囊取出用前一晚吃剩的燒雞做的法包三明治,雞油溶進了麵包纖維內,襯着一望無涯的明媚天色吃,又滑,又香。
爾後,再沒吃過比它更美味的雞肉,和三明治。
2014年5月19日星期一
梁祝的繼承者們
年少時某個學校長假在澳門,母親和友人帶着我們幾個小孩百無聊賴。剛巧途經舊式大戲院,根據巨型外牆手繪海報顯示,正在重映《梁山伯與祝英台》。電影是1963年邵氏經典名作,是其時時興的黃梅調歌唱片,李翰祥導演,大明星凌波及樂蒂主演,橫掃六項金馬獎。想起可以兼歎冷氣,大人們二話不說買票入場。
那是我第一次看有聲有畫的梁祝故事。除了對點極唔明的梁山伯有些不耐煩之外,我記得我喜歡把祝英台演繹得慧黠可人的樂蒂。至於黃梅調,沒感覺。
來到九十年代,徐克重拍《梁祝》,並為故事增補了豐富的時代肌理,突顯東晉被 “門弟” 二字卡死政治與婚事,由台灣的吳奇隆和香港的楊采妮領銜主演,拍得青春爽朗,結局因而顯得特別悲愴。我喜歡電影的美術設計及造型,卻對音樂毫無印象。
2014年5月,林奕華把梁祝故事搬上舞台。《梁祝的繼承者們》,是一齣有16首原創歌曲的音樂劇,由台灣及香港年輕演員擔綱演出,開場的清唱 ( a cappella ) 已先聲奪人,其後無論合唱或獨唱,均是水準之作,更重要的是:充滿個性。坐在我身邊的 A 尤其喜歡那個中性打扮的女演員,真係高音準中音甜低音勁。於劇終自我介紹,得悉她的名字是張國穎,香港人。噢,真開心。
《梁祝的繼承者們》着眼點和以前的梁祝故事不一樣。它抹去時代背景,梁祝時由男演員演時由女演員演,他們受教的地方是藝術學院,而不是私塾。它一直在問“我”是誰?以及藝術是甚麼?本劇就是導演對這個兩問題交出來的功課:抹去分別心,不以性別、年齡、出身、宗族定義 “我”;不以拍賣價、輿論、口碑、票房定義藝術。而這個追尋純粹的過程,就是人生。
《梁祝的繼承者們》,本週三至週六尚有四場,於葵青劇院上演。
2014年5月18日星期日
2014年5月17日星期六
2014年5月16日星期五
2014年5月15日星期四
伊朗式離婚 ( The Past )
甚麼叫道德?甚麼叫愛?甚麼叫應該?甚麼是將來?除了TVB的媽打、大契 and alike,誰可以對生活裡的悲歡倫理一鎚定音?我們不過是日日和細眉細眼瑣碎事對着幹的普通人。我們沒犯大錯,卻經不起試煉。我們不是不懂得愛,但敵不過恐懼、嫉妒、怨恨和愁哀。我們最終一事無成,然而每一天都在努力,以求對得起別人,也對得住自己。
《伊朗式離婚》,是新歡與舊愛剪不斷、是愛情和家庭理還亂。導演用成熟清醒的腦袋,把種種糾葛不清的情緒與關係細細疏理。
是一帖不易吃的藥。 但我們的社會,正正需要這些。
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2014年5月14日星期三
如此多嬌
MM昨晨四時起來,趕了80多分鐘山路,於崢嶸群峰之間,看璨璨金光以君臨天下之勢破曉而出。
先是震懾然後感悟:世界每一日,都是一個傳奇。
打電話回家報平安時她說,一定要和我們再來。
美哉,黃山日出!
2014年5月13日星期二
2014年5月12日星期一
我們之間,那個小秘密 (之二)
雨不打算停。
我不打算屈服。
我對 A 說,今天無論如何,我要探那個住在老遠的好朋友。
雨帶着壓頂黑雲,不斷在兩根神經質地飛快擺動的水撥之間嘩啦嘩啦地下。
直至我們要下車那刻。
雨,忽爾停了。
2014年5月11日星期日
2014年5月10日星期六
2014年5月9日星期五
關於幸福
這夜黑雨,無所事事。翻開食譜打開櫥櫃,用剩餘物資將就造了個蛋糕。一俟從焗爐端出來,MM趕忙切下一角趁熱吃。
實話實說,蛋糕造得有點失準。
“ 是有一點鹹。但媽咪,我愛吃。”
生活裡的錯漏與缺陷,原來可以滋長幸福。
真好。
實話實說,蛋糕造得有點失準。
“ 是有一點鹹。但媽咪,我愛吃。”
生活裡的錯漏與缺陷,原來可以滋長幸福。
真好。
2014年5月8日星期四
2014年5月7日星期三
2014年5月6日星期二
2014年5月5日星期一
忍夠
既然物理治療和藥物注射解救不了左臂累月的痛楚,我於是盤算,為此令生活日程左支右絀,是否值得?
今日,我重回健身室,並和左邊的身體說:“ 你做得來的。”
雖然和正常狀況相差很遠,但我感覺到,我已和正式康復距離拉近了一大步。
2014年5月4日星期日
好聲音 (貨真價實版 )
太多噪音,於是轉台。由是,巧遇音樂劇名伶 Elaine Paige 出道40周年演唱會。Elaine 姐不費吹灰之力,從容演繹何謂靚聲。沈醉間,終於明白自己為甚麼對近期那些嗱晒口面唱到爆肺的小天后無動於衷。
且聽這段,Elaine Paige 上晒身獻唱法國小雲雀 Edith Piaf 首本名曲 If You Love Me ( Really Love Me ) 及 Non, Je Ne Regrette Rien。
* 以下片斷雖非來自40周年演唱會,但那個Edith Piaf 假髮和聽出耳油程度,一模一樣。
* 以下片斷雖非來自40周年演唱會,但那個Edith Piaf 假髮和聽出耳油程度,一模一樣。
相關錄像:
2014年5月3日星期六
抵請
於學校音樂班練習了三小時,在場地綵排又用了另外三小時,全為了晚上在嘉賓面前表演那五分鐘。
“ 還好嗎?” 我問剛完成任務的 MM。
“ 無難度。”
為誌其盛,我說要請她吃好東西。
“ 雪糕。”
然後打開超市冰櫃,取出她近期最愛 Cookies ‘N Cream。
X 2 。
青春,你的名字叫無敵。
2014年5月1日星期四
布達佩斯大飯店 ( The Grand Budapest Hotel )
有情有義,善良趣緻,星光燦爛,還有故意穿崩的2D 卡通美指,cute 到不行!
p.s. Tilda Swindon 飾演年過八旬的女伯爵,雖皺紋滿臉,裝扮卻一絲不苟,令人對優雅地老去這回事抱有無限憧憬。
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