論八卦，心理學者可謂數一數二。難得的是，他們並非吹完水就算，還會仔細認真地做研究。本書輯錄的研究非常大型，跨年度跨國界跨媒體家常便飯，單看他們怎樣度這些實驗出來已經值回票價。我最喜歡的是關於尋找全球最正笑話的一章，骨子裡他們想知道甚麼是幽默。另外是講述把信封丟在街上這一個平靚正調查研究方法，文中提及設計這方法的學者想衝出美洲到亞洲做相類研究，他選了香港、新加坡、曼谷三個城市。怎知調查完全不成功。在新加坡他遇上暴動，原機遣返，而香港部分，他的遭遇更慘烈，他聘任的研究員捲款潛逃，人財兩失。
唉，真羞家。
2009年6月30日星期二
2009年6月28日星期日
2009年6月27日星期六
巴黎甚麼都好 (之二)
巴黎地鐵。惡名昭彰。舊啦有些站有異味啦成日找不到升降機搬行李啦…等等等等。每次有人講起不喜歡巴黎，黑名單內它總名列前茅。今趟我也不是和它說好話，只是，在這些我非常同意的實情之外，我在這兒也享受了不少美妙時光。
例如還未成名的樂隊和演奏者的現場表演，有時在車站內的行人道，有時在車廂，可能是小提琴拉布拉姆斯，或者結他在彈吉卜賽，這邊廂是色士風吹怨曲，那條行人道卻在上演非洲敲擊樂，喜歡的話可以買張唱片或放下零錢以示支持，否則像大部分人一樣免費賺了耳福他們也沒所謂。
巴黎的人，特別好看。有次見到一個穿紅色大格仔蘇格蘭絨大衣的棕髮男子，兩手分別拿着舊款深咖啡色大皮箱在月台，像拿着兩個礦泉水瓶般瀟灑自若，我當時想，要達到這種修為究竟要對着衣櫃那塊直身鏡練幾耐呢？真不簡單。另一次，在車站看見一對俊美的黑白情侶，二十出頭，非裔男生擁着白種女友的肩，側邊還拖着一個四呎高的白色電燈胆。那刻，我終於發現疼惜弟妹不是香港的家姐們才擁有的專利。
在巴黎地鐵站，當然也要見識一下那班搭霸王車的跳閘身手。霸王而不硬上弓的，看來只有以下這一個。話說巴黎有些出閘口是直身密封自動鋼門，乘客要出閘的時候經過感應器，兩頁鋼門會自動向外開，毋須插車票。這閘有出無入，只供出站用，入口那方是沒有感應器的。一天我和一個拖着金毛尋回犬、衣着光潔的男子一同步入車站，狗兒一個箭步，穿過了入閘的旋轉門，然後一個漂亮急轉彎撲向右，跟着，隔鄰只供出閘的自動鋼門打開了，他的主人以優雅的步姿施施然走了進去和他忠心的狗兒會合免費乘車去。我只可以說，嘆為觀止。
巴黎地鐵和鐵路網經常互補不足。有年聖誕假，巴黎鐵路工人醞釀罷工，聖誕那天，我們約好了到近郊朋友的家相聚，到車站才知道他們真的決定罷工了，正躊躇不知道怎辦的時候，聽到遠處傳來“蓬隆蓬隆” 的聲音，車原來還開呢，鐵路工會果然懂得和市民共度時艱 (或佳節) ，工是罷的，例如票務處等等已沒有員工執勤，不過，車掌先生繼續為大家服務，兼且看在未解決的勞資糾紛份上，這晚車費，on the house。
例如還未成名的樂隊和演奏者的現場表演，有時在車站內的行人道，有時在車廂，可能是小提琴拉布拉姆斯，或者結他在彈吉卜賽，這邊廂是色士風吹怨曲，那條行人道卻在上演非洲敲擊樂，喜歡的話可以買張唱片或放下零錢以示支持，否則像大部分人一樣免費賺了耳福他們也沒所謂。
巴黎的人，特別好看。有次見到一個穿紅色大格仔蘇格蘭絨大衣的棕髮男子，兩手分別拿着舊款深咖啡色大皮箱在月台，像拿着兩個礦泉水瓶般瀟灑自若，我當時想，要達到這種修為究竟要對着衣櫃那塊直身鏡練幾耐呢？真不簡單。另一次，在車站看見一對俊美的黑白情侶，二十出頭，非裔男生擁着白種女友的肩，側邊還拖着一個四呎高的白色電燈胆。那刻，我終於發現疼惜弟妹不是香港的家姐們才擁有的專利。
在巴黎地鐵站，當然也要見識一下那班搭霸王車的跳閘身手。霸王而不硬上弓的，看來只有以下這一個。話說巴黎有些出閘口是直身密封自動鋼門，乘客要出閘的時候經過感應器，兩頁鋼門會自動向外開，毋須插車票。這閘有出無入，只供出站用，入口那方是沒有感應器的。一天我和一個拖着金毛尋回犬、衣着光潔的男子一同步入車站，狗兒一個箭步，穿過了入閘的旋轉門，然後一個漂亮急轉彎撲向右，跟着，隔鄰只供出閘的自動鋼門打開了，他的主人以優雅的步姿施施然走了進去和他忠心的狗兒會合免費乘車去。我只可以說，嘆為觀止。
巴黎地鐵和鐵路網經常互補不足。有年聖誕假，巴黎鐵路工人醞釀罷工，聖誕那天，我們約好了到近郊朋友的家相聚，到車站才知道他們真的決定罷工了，正躊躇不知道怎辦的時候，聽到遠處傳來“蓬隆蓬隆” 的聲音，車原來還開呢，鐵路工會果然懂得和市民共度時艱 (或佳節) ，工是罷的，例如票務處等等已沒有員工執勤，不過，車掌先生繼續為大家服務，兼且看在未解決的勞資糾紛份上，這晚車費，on the house。
2009年6月26日星期五
巴黎甚麼都好 (之一)
認識的人之中，數做的工作最特別的，要算是吹玻璃。他是星加坡去了巴黎定居的華人，未婚妻是馬來西亞去的，有一個孖生哥哥 (或弟弟) 。
許多年前我一個人去巴黎，A 仍在那邊工作的朋友接風。旅居外地的中國朋友通常都好客，只要是黃皮膚黑眼睛，即使素未謀面也會一起來吃飯聊天，我就是在那裡認識吹玻璃的 P 和他的未婚妻 J。那個周末，大夥兒去巴黎郊區閒逛，P 負責開車， J 轉過頭來問我：“你識唔識得暈車浪？” 我忍着笑認真地答：“識，點會唔識啫！”
J 知道我一個人住酒店，堅持我要搬去她和 P 的家裡住，是非常非常堅持的那種。“我們很晚才回家，給你一條鑰匙，你幾時出去幾時回來都可以，不要花那些無謂錢。”
P在玻璃廠工作，是要對着大火爐拿一枝長棒由肺部開始運勁把一團軟綿綿的東西吹成一個花瓶或勺子的勞動，完全想像不到像他這麼一個瘦削男子能夠做得到。他們的家放了一些P做的玻璃瓶。然後，P 也是拉小提琴的。
P 和 J 的家在地鐵地圖東面最後一個站，是一間樓面面積不大的 town house，他們讓我住在閣樓，那晚，我蓋着電毯，浴巾乾淨的氣味還縈繞鼻間，由一數不到十便睡着了。
臨別前那個晚上，我和他們兩人約定回家吃飯，傍晚，我先去了 St. Germain 一趟，走了幾家餅店，才揀定了一個朱古力餅，然後乘地鐵回去。
約略記得，那個朱古力餅味道不及賣相出色，但我相信 P 和 J 都不介意。
第二天離開巴黎的時候，天色有點灰。
即便如此，我仍然覺得，巴黎由頭到尾，都好。
許多年前我一個人去巴黎，A 仍在那邊工作的朋友接風。旅居外地的中國朋友通常都好客，只要是黃皮膚黑眼睛，即使素未謀面也會一起來吃飯聊天，我就是在那裡認識吹玻璃的 P 和他的未婚妻 J。那個周末，大夥兒去巴黎郊區閒逛，P 負責開車， J 轉過頭來問我：“你識唔識得暈車浪？” 我忍着笑認真地答：“識，點會唔識啫！”
J 知道我一個人住酒店，堅持我要搬去她和 P 的家裡住，是非常非常堅持的那種。“我們很晚才回家，給你一條鑰匙，你幾時出去幾時回來都可以，不要花那些無謂錢。”
P在玻璃廠工作，是要對着大火爐拿一枝長棒由肺部開始運勁把一團軟綿綿的東西吹成一個花瓶或勺子的勞動，完全想像不到像他這麼一個瘦削男子能夠做得到。他們的家放了一些P做的玻璃瓶。然後，P 也是拉小提琴的。
P 和 J 的家在地鐵地圖東面最後一個站，是一間樓面面積不大的 town house，他們讓我住在閣樓，那晚，我蓋着電毯，浴巾乾淨的氣味還縈繞鼻間，由一數不到十便睡着了。
臨別前那個晚上，我和他們兩人約定回家吃飯，傍晚，我先去了 St. Germain 一趟，走了幾家餅店，才揀定了一個朱古力餅，然後乘地鐵回去。
約略記得，那個朱古力餅味道不及賣相出色，但我相信 P 和 J 都不介意。
第二天離開巴黎的時候，天色有點灰。
即便如此，我仍然覺得，巴黎由頭到尾，都好。
2009年6月25日星期四
路易威登展覽了甚麼問題
《路易威登：創意情感》展覽分三部分，除了“路易威登”四個字可作串連外，三個部分其實無甚關係，說得再仔細點，即使就每個獨立部分的展覽而言，都沒有明顯的主線，散散收收，離離奇奇。說到底，還是Louis Vuitton和它的monogram盡領風騷。
場內遇到幾個戴着導賞耳筒的孩子，在看Stephen Sprouse為LV設計的塗鴉手袋，信步過去是村上隆的櫻桃和彩色monogram，放在同樣色樣的牆紙前面，教人目炫神迷。這部分，比甚麼都需要PG家長指引。對於一些對LV沒有抗體的家長，千萬要想好 line-to-take及背熟了才好和子女入場觀看。
就整個展覽而言，Gilbert and George自然是值得看的，我也喜歡楊福東的35米厘短片《竹林七賢》的第一部。全片以黑白攝影，把黃山景致拍得像中國水墨山水，人物造型詭異，既似現代憤青復像民國新派文人，簡直不知人間何世。
然而，瑜補不了瑕，幾件佳作救不了策展之紊亂。
一場來到，順便也看館內的常設展覽。看的是虛白齋藏品，但見每幅字畫兩旁均有白色大頭釘固定位置，解說的字卡已見崩爛，不忍再看下去，選擇速速離開。
大都會的展覽館不應發生的，都在這裡發生了。
P.S. 又到西九問題時間，如是這般，莫非大家依然覺得，將於不日落成的十幾個藝術文化場館，關於其管理及營運我們已經非常 ready ?
2009年6月23日星期二
還未仙奴香奈兒
不喜歡 Coco Before Chanel 的中文戲名，故事和少女有甚麼關係？無厘喇肺，從略。
除了中文戲名，對這電影是沒甚麼可以挑剔了。
不妨直說，我對 Chanel 一向有偏見，認為這品牌太女人、太高雅，那些鈕那些呢絨那山茶花那蝴蝶結，從來不是我那杯茶。看罷這戲，才知道我喜歡的山本耀司Dries Van Noten，原來得來不易。走出戲院，雖然我依然拒絕衣櫥裡有 Chanel 的套裝，但對 Coco，我是由衷的折服，以及感激。
是 Coco Chanel，把女人從腰封釋放出來，讓女裝入侵男裝領土，然後，讓女性不再是男性的附屬品，繼而主宰自己的愛情、事業、生命。
當我在電影院看見 Coco 穿着用現成男恤衫西裝三件頭改成的女裝，在袒胸露臂萬紫千紅的仕女界出現時，才驚覺她的眼光是何等劃時代，她的品味是何等優雅，她的男女平等追求自由的宣言是何等大膽勇敢。沒有 Coco，女性在上一個世紀要走的路可能要更迂迴、更漫長。我呢，這麼多年還一路嫌人家的衣服平庸沈悶，而從沒有絲毫感激之心，沒有 Coco，可能就不會有山本耀司和Dries Van Noten，就算有也可能只得男裝。 ( 越講越滴汗 ! )
時裝真令人意亂情迷，我不是在說電影嗎？
電影每一方面都恰到好處，女主角和兩位男主角的演技細膩含蓄，劇本綿密細緻，美術指導和服裝指導更不用說了，令人看得心花怒放。
戲裡面的 Coco對我們說，命運是對手永不低頭，即使未必事事天從人願，至少你知道怎樣令自己活得好過一點，例如，將對一個深愛的人的懷念奉獻給另一樣深愛的事物，於 Coco，那是時裝。
除了中文戲名，對這電影是沒甚麼可以挑剔了。
不妨直說，我對 Chanel 一向有偏見，認為這品牌太女人、太高雅，那些鈕那些呢絨那山茶花那蝴蝶結，從來不是我那杯茶。看罷這戲，才知道我喜歡的山本耀司Dries Van Noten，原來得來不易。走出戲院，雖然我依然拒絕衣櫥裡有 Chanel 的套裝，但對 Coco，我是由衷的折服，以及感激。
是 Coco Chanel，把女人從腰封釋放出來，讓女裝入侵男裝領土，然後，讓女性不再是男性的附屬品，繼而主宰自己的愛情、事業、生命。
當我在電影院看見 Coco 穿着用現成男恤衫西裝三件頭改成的女裝，在袒胸露臂萬紫千紅的仕女界出現時，才驚覺她的眼光是何等劃時代，她的品味是何等優雅，她的男女平等追求自由的宣言是何等大膽勇敢。沒有 Coco，女性在上一個世紀要走的路可能要更迂迴、更漫長。我呢，這麼多年還一路嫌人家的衣服平庸沈悶，而從沒有絲毫感激之心，沒有 Coco，可能就不會有山本耀司和Dries Van Noten，就算有也可能只得男裝。 ( 越講越滴汗 ! )
時裝真令人意亂情迷，我不是在說電影嗎？
電影每一方面都恰到好處，女主角和兩位男主角的演技細膩含蓄，劇本綿密細緻，美術指導和服裝指導更不用說了，令人看得心花怒放。
戲裡面的 Coco對我們說，命運是對手永不低頭，即使未必事事天從人願，至少你知道怎樣令自己活得好過一點，例如，將對一個深愛的人的懷念奉獻給另一樣深愛的事物，於 Coco，那是時裝。
2009年6月22日星期一
圍板裡的皇帝
圖一：面向海港城的圍板 (點擊圖片放大)
圖二：面向巴士總站的圍板
圖三：面向碼頭入口的圍板 
圖四：圍板內的九龍皇帝墨寶 今日路過，赫然見到九龍皇帝墨寶的最新待遇。老實說，很諷刺。延綿數千米的柏林圍牆，都是幕天蓆地任人親近，我們的街頭塗鴉，竟需透明膠片護駕，以防被人塗污破壞。把離經背道的精神神檯化，皇帝泉下有知，不知有何感想？他會不會忍不住又拿起毛筆，在那層透明膠片之上寫下新的手諭呢？九成九都會了。
如果那塊膠片是不能避免的話，我有兩點提議：
1. 裝裱工夫是書畫藝術的一部分。現時放個九龍皇帝真迹之上那個不鏽鋼環與皇帝的字太貼，太有壓逼感，既不敬亦令人看得不舒服，最好盡量移高。
2. 依然是那個不鏽鋼環。可否噴過另一些不反光並且較柔和的色調，例如和牆身一樣的素灰色。要知道，主角是皇帝墨寶，鋼環那麼刺眼，犯了喧賓奪主之忌。
乘船回家，吐出一下深深的嘆息。
2009年6月21日星期日
2009年6月19日星期五
2009年6月18日星期四
嚴重同意
今日，陳雲在《信報》撰文指出香港中文“極度嚴重” 恐怖，本人實在“嚴重同意”。
在此我“強烈呼籲”，政府公函可否不與時並進，例如戒掉用“你”來稱呼收信人。吓吓“你”來“你”去，像指着人家鼻子說話，多粗魯！
中文和英文不一樣，主詞有時可以省掉，如有必要，也可選擇用“閣下”。老套嗎？我不覺得。這是禮貌，尤其大家三唔識七，況且寫信的怎麼說也是一個“公僕”， 做人要分“庄”“閒”，措詞客氣是應分的。
又，有日路過有人在赤柱美利樓前拍婚紗照，聽見攝影師對一對新人說：跟住呢張要“嚴重開心” 。
吓！
我“不排除我嚴重欠缺幽默感”，但這“不存在”惡意誹謗的“可能性”，對此，我承諾會“積極考慮”作出“深切反省”。
閣下如對這篇蕪文有任何不滿，本人表示“極度遺憾”，我只是應和陳雲高論，忝附驥尾而已。 謹在此“強烈推薦” 陳雲為香港中文把脈的大作，見逢星期四《信報》副刊。
在此我“強烈呼籲”，政府公函可否不與時並進，例如戒掉用“你”來稱呼收信人。吓吓“你”來“你”去，像指着人家鼻子說話，多粗魯！
中文和英文不一樣，主詞有時可以省掉，如有必要，也可選擇用“閣下”。老套嗎？我不覺得。這是禮貌，尤其大家三唔識七，況且寫信的怎麼說也是一個“公僕”， 做人要分“庄”“閒”，措詞客氣是應分的。
又，有日路過有人在赤柱美利樓前拍婚紗照，聽見攝影師對一對新人說：跟住呢張要“嚴重開心” 。
吓！
我“不排除我嚴重欠缺幽默感”，但這“不存在”惡意誹謗的“可能性”，對此，我承諾會“積極考慮”作出“深切反省”。
閣下如對這篇蕪文有任何不滿，本人表示“極度遺憾”，我只是應和陳雲高論，忝附驥尾而已。 謹在此“強烈推薦” 陳雲為香港中文把脈的大作，見逢星期四《信報》副刊。
2009年6月17日星期三
最佳情 • 敵
編劇及導演Tony Gilroy 在構思這部戲時，和自己說得最多的可能是：條橋咁去法會唔會依然太過 too simple and naïve?
有機會的話，我想和 Tony 說，他實在想得太多，貪多卻通常嚼不爛。如果主題想說情場和商場一樣，trust 是像生髮洗頭水般是全世界都渴求卻呢世都不可擁有的奢想，那些反間再反間再乘 N 次方的情節，其實可以來得簡單一點。那麼，他便可以騰出多一些時間經營 Julia Roberts 和 Clive Owen 之間的浪漫，又或者加點筆墨於兩大品牌話事人的爾虞我詐。無論選擇前者或後者，都能令影片有一個明顯重心，我相信於觀眾、於演員，都會覺得更加過癮。
現時的《最佳情 • 敵》 (Duplicity) 借間諜戲軌描寫兩性公私全方位角力，講男女旗鼓相當不及 《史密夫決戰史密妻》 ( Mr and Mrs Smith ) ， 論鐵漢柔情不及《新鐵金剛智破皇家賭場》 (Casino Royale) ，高不成低不就，還因要遷就過於豐富的劇情而至片長兩小時，唉，多謝晒。
有些演員不適合演荷里活的戲，男主角Clive Owen就是這類。戲中的他，連講對白都像含住粒欖核，冇厘神氣，和在《誘心人》 ( Closer )的演出差天共地。
有機會的話，我想和 Tony 說，他實在想得太多，貪多卻通常嚼不爛。如果主題想說情場和商場一樣，trust 是像生髮洗頭水般是全世界都渴求卻呢世都不可擁有的奢想，那些反間再反間再乘 N 次方的情節，其實可以來得簡單一點。那麼，他便可以騰出多一些時間經營 Julia Roberts 和 Clive Owen 之間的浪漫，又或者加點筆墨於兩大品牌話事人的爾虞我詐。無論選擇前者或後者，都能令影片有一個明顯重心，我相信於觀眾、於演員，都會覺得更加過癮。
現時的《最佳情 • 敵》 (Duplicity) 借間諜戲軌描寫兩性公私全方位角力，講男女旗鼓相當不及 《史密夫決戰史密妻》 ( Mr and Mrs Smith ) ， 論鐵漢柔情不及《新鐵金剛智破皇家賭場》 (Casino Royale) ，高不成低不就，還因要遷就過於豐富的劇情而至片長兩小時，唉，多謝晒。
有些演員不適合演荷里活的戲，男主角Clive Owen就是這類。戲中的他，連講對白都像含住粒欖核，冇厘神氣，和在《誘心人》 ( Closer )的演出差天共地。
2009年6月16日星期二
噢！蟬。
今夏的蟬真大嗓門，讓我想起童年在元朗的老好日子。
老家那時候有一棵高十多呎、樹幹要兩個七歲小孩才抱得住的白蘭樹，不用說是蟬最喜歡逗留的地方，在我未出世前的一個風季卻被某個潑辣的風姐三兩下手勢掃低了。虧這樹生命力強，它竟然斜躺在地上繼續生長，大人後來把某些枝幹處理掉，白蘭樹從此變成了全部人的消暑妙品。大人四五個人可以排排坐，納涼聊天。小孩自然不會坐定定，大夥兒在斜伸向天的樹幹上走上走落，跳高跳低，當它平衡木又得，單槓又得，比今時今日公園的鋼架更多玩法。沒玩伴時，便躺在最高的一截發白日夢，聽着蟬鳴，享受着白蘭花濃郁的香味，沒多久便會進入夢鄉。醒來，踮高腳站在樹幹上看着橙紅的太陽在遠處緩緩落到底，才不捨地回家吃晚飯去。
有次，我在樹幹上睡得正甜，大腿猛地感到一陣劇痛，原來是隻該死黃蜂幹的好事，令我痛足整整一個禮拜。自始之後，我發誓不再着事發當日那條碎花裙。
如果我要尋根究底點解我會變成了男人頭，睇怕這件苦痛的經歷點都有啲關係。
老家那時候有一棵高十多呎、樹幹要兩個七歲小孩才抱得住的白蘭樹，不用說是蟬最喜歡逗留的地方，在我未出世前的一個風季卻被某個潑辣的風姐三兩下手勢掃低了。虧這樹生命力強，它竟然斜躺在地上繼續生長，大人後來把某些枝幹處理掉，白蘭樹從此變成了全部人的消暑妙品。大人四五個人可以排排坐，納涼聊天。小孩自然不會坐定定，大夥兒在斜伸向天的樹幹上走上走落，跳高跳低，當它平衡木又得，單槓又得，比今時今日公園的鋼架更多玩法。沒玩伴時，便躺在最高的一截發白日夢，聽着蟬鳴，享受着白蘭花濃郁的香味，沒多久便會進入夢鄉。醒來，踮高腳站在樹幹上看着橙紅的太陽在遠處緩緩落到底，才不捨地回家吃晚飯去。
有次，我在樹幹上睡得正甜，大腿猛地感到一陣劇痛，原來是隻該死黃蜂幹的好事，令我痛足整整一個禮拜。自始之後，我發誓不再着事發當日那條碎花裙。
如果我要尋根究底點解我會變成了男人頭，睇怕這件苦痛的經歷點都有啲關係。
2009年6月15日星期一
正生的同學們
我在電視新聞看見你們，坐在最前排出席和梅窩居民解釋正生書院辦學宗旨的簡介會。你們的校長和校監的發言多次被居民的喧嘩打斷，鏡頭面前的你們，安靜有禮，不卑不亢。真不容易呀！你們只有十多歲，吸過毒，錯過、壞過，別人因為你們的過去而有戒心，不接受你們，那種難受的感覺、那些蔑視的眼光、那層壓力，要頂得住的確需要無比勇氣。
正生的同學們，你們做到了。你們讓香港市民知道，你們是過而能改的好孩子，在傳媒的鏡頭面前，沒掩飾自己的曾經犯過的過失，並用你們的努力去證明給梅窩居民和全港市民看，正生書院真的能夠讓犯了錯的年輕人重回正軌，我們的社會亦因此多了一班有用的人。
你們接受電視新聞訪問，大方得體，講得頭頭是道，你們的師長、父母，應該十分安慰。我痴長你們一段年紀，看見你們回頭是岸，十分替你們高興，也替你們的師長和父母高興。
我希望你們知道，香港有很多人支持你們，你們的努力，一定不會白費。
在我和你們一般年紀的時候，有一齣日本電視劇《前程錦繡》，謹將主題曲的粵語歌詞送給你們，共勉！
斜陽裡氣魄更壯
斜陽落下心中不必驚慌
知道聽朝天邊一光新的希望
互助互勵又互勉
那怕去到遠遠那方
前程盡願望自命百鍊鋼
淚下抹乾
敢抵抗高山
攀過望遠方
小小苦楚等於激勵
等於苦海翻細浪
藉著毅力恃我志氣
總要步步前望
正生的同學們，你們做到了。你們讓香港市民知道，你們是過而能改的好孩子，在傳媒的鏡頭面前，沒掩飾自己的曾經犯過的過失，並用你們的努力去證明給梅窩居民和全港市民看，正生書院真的能夠讓犯了錯的年輕人重回正軌，我們的社會亦因此多了一班有用的人。
你們接受電視新聞訪問，大方得體，講得頭頭是道，你們的師長、父母，應該十分安慰。我痴長你們一段年紀，看見你們回頭是岸，十分替你們高興，也替你們的師長和父母高興。
我希望你們知道，香港有很多人支持你們，你們的努力，一定不會白費。
在我和你們一般年紀的時候，有一齣日本電視劇《前程錦繡》，謹將主題曲的粵語歌詞送給你們，共勉！
斜陽裡氣魄更壯
斜陽落下心中不必驚慌
知道聽朝天邊一光新的希望
互助互勵又互勉
那怕去到遠遠那方
前程盡願望自命百鍊鋼
淚下抹乾
敢抵抗高山
攀過望遠方
小小苦楚等於激勵
等於苦海翻細浪
藉著毅力恃我志氣
總要步步前望
2009年6月14日星期日
最佳狀態
今天有雨，推乾了八成的網球場仍有水迹。遲到，沒有熱身。空氣差，早上猛打噴嚏，打得眼也腫了，身體覺得累。踏入球場，卻打出了自己滿意的水準。滿意的意思是：要做的動作做足、動作與動作之間的連貫性和時間的拿捏也準確。
身體機能就是這樣奇妙。對於一個天生急性子、緊張和喜歡駡自己的人，由於環境因素 (場地濕滑) 和內在原因 (體能不在狀態) 影響，拖慢了打球的自然反應及節奏，卻反而恰到好處。
至少，教練今天沒有說她的口頭禪：下一節你試吓“求其” 啲打。
今天她笑着說：“幾好吖今日，場地濕原來有好處，你終於識得要慢慢嚟。”
P.S. 打網球最高興的一刻，是打打吓球拍斷線，那一下悶響，像是向打網球的人不斷使勁揮拍練習達到指定次數鳴號致意。今天，我得到這個安慰獎。
2009年6月13日星期六
黃金盛世
上面的 Nike 廣告乃上世紀九十年代足球界與廣告界 crossover 巔峰之作。歐洲明星隊一字排開，費高、朗拿度、簡東拿、古華特、雷哥斯達、馬甸尼，個個正值當打之年，在廣告界的歐洲班覇Wieden & Kennedy炮製下，於羅馬競技場上演一幕宇宙間正邪對決。這個廣告百看不厭固然有我非常個人的理由（馬甸尼囉，what else?），它亦讓我看到那代超級球星和今日更超級球星 (身價而言) 一條既深且闊的分水嶺。
譬如卡卡。無論他多想留在 AC 米蘭，他也無奈地以超高價給賣予皇家馬德里。今日的球星，只是轉會市場的貨品，價高者得，與他在原本所屬球會所能發揮的貢獻無關宏旨，他的個人意願就更無足掛齒。
馬甸尼仍未掛靴時曾炮轟他的屬會 AC 米蘭，認為管理層只顧在轉會市場賺錢把好球員賣掉，沒考慮球隊的布陣需要和球員間的化學作用。他極力舉薦卡卡接任隊長，管理層卻將一個忠心耿耿的明星級隊長人選賣掉，多可惜呀！ 現今足球世界，可應了那句四圍流傳的句子：窮得只剩下錢。
足球圈不希罕忠誠、技術、合作、甚至獎杯，球會管理層只睇住盤數，話之你收入是來自觀眾入座率，還是轉播權、球衣或其他商品，總之幫盤數賺到錢就是啱的買賣球員決定。
我覺得馬甸尼是幸運的。他的黃金年代仍然是足球界最正路的時代，當足球的轉會市場邁向瘋狂的時候，他已然置身事外，所以依然可以保持清白之身，在他鍾愛的AC米蘭終其職業生涯。要是馬甸尼現時仍然 30有找，即使他和他老爸和球會有多深厚的情誼，恐怕金錢至上的球會仍會冷漠地不顧球迷與球員的感受，辣手摧毀一個世紀傳奇。
今日球壇，雖有黃金，卻無盛世，時代變了，價值觀變了，可惜嗎？不如找另一些好玩的寄託心情吧！
2009年6月12日星期五
捨命陪君子
每個人都有一根舌頭、一個胃、一大抽神經線，而屬於我的這一籃子東西，肯定和米芝蓮的食評家很不一樣。他們認為在香港值三星的西餐廳，在我的味覺地圖內，全比不上珀翠 ( Petrus ) 。有些餐廳第一次去驚為天人，再訪卻不知為何跌了 watt ，Petrus 我們過去十年在特別的日子不住重訪，每次都不曾失望。
吃是一件很主觀的事。在我的評分紙上面，有兩條關於西餐廳的關鍵題：一、麵包；二、Espresso。於我，平庸和出色就在這兒分高下。有這個偏見是我相信餐廳能在這些小節都傾盡心力的話，他們一定對吃有不尋常的偏執與洞見。
Petrus 的麵包乃誠意之作，入口充滿小麥粉的新鮮香味，我是麵包迷，敢用名譽擔保，你會喜歡的。
Espresso 我不會說Petrus做的天上有地下無，但至少似一杯有水準的濃咖啡，在香港這並不容易。就說兩星期前，和朋友在中環一間可以望到維港的法國餐廳吃晚飯，上來的 espresso 竟然沒有一層啡紅色 crema ，這是完全不及格的，我們請侍應換到第三杯，那層 crema 才像樣。請不要以為我們找麻煩，crema 是 espresso 的靈魂，是咖啡機高壓之下的結晶，沒有 crema的espresso，是代表那杯咖啡做錯了，勉強喝下去，只會滿口苦澀和“糠” 味。
說了半天還未到正題：主菜。
今次點了一只烤鴨，兩人份，分兩輪上。先是鴨胸，烤好後原隻在面前把鴨胸切下來，切片分好先上，餘下的回去廚房，把鴨腿煎香切片，待下一輪再上。鴨肉鮮嫩不在講，鴨皮鋪滿香草和蜜糖，加上帶甜的肉汁，用餐桌上奉客的法國出產以merlot葡萄製過的粗海鹽一起吃，鹽粒的硬與鴨肉的嫩、清麗的甜與粗矌的鹹，交叠造出不同的味覺層次，高手之作。另外，這隻鴨分量十足，推來的時候，我和負責的部長先生說，為了你們，這晚我豁出去了。
今個晚上，維港夜色澄明清澈，遠處時有閃電燃亮長空，奇幻璀璨，將每晚準八時在海港兩岸上演的人工激光全比下去。有緣一面吃一面看，真走運。
幾年前，在 Petrus 目睹一個年輕男子吃飯中途跪下求婚，他跪下後向女友講了一段很長的感言，始拿出戒指，我坐在廿呎過外，一面為他高興，一面又驚人家嫌我八卦，偏着頭望了幾眼便繼續食面前的甜品。你問我，我最想好像平日我嫌人“娘”的荷里活電影般，全部諸事八卦的食客湧晒過去圍住兩個主角拍晒手起哄叫他們 kiss kiss。哈！
部長先生說，他們努力爭取下年在米芝蓮有多粒星。我即時自私地想，多了粒星會不會加價？或搞到排半年才訂到枱呢又？
想到這兒，我非常希望，米芝蓮的食評家繼續和我的口味不一致，而且愈大分歧愈好。
2009年6月10日星期三
毒網
政府正視青少年吸毒問題，全方位軟硬兼施打擊毒品禍害，自然是好事。身為家長，我認為無論政府、學校及其他支援機構付出幾多，都不能夠代替父母在反吸毒運動的角色。
2000年奧斯卡得獎電影《毒網》 (Traffic)，米高 •德格拉斯飾演的法官 Robert Wakefield 剛接納政府一項沒有勝算的任命 -- 成為全國禁毒專員。 諷刺的是，正當 Wakefield 日以繼夜把全副精力用在謀求良策以拯救美國青少年於毒海，他十多歲的高材生女兒卻與和她一樣有良好出身的優異生同學，一早被人渡了升仙。女兒後來更離家出走，出賣身體賺錢買毒品頂癮。故事發展，是 Wakefield 在華府為全國性反吸毒計劃發表講話途中，忽然離開會場, Wakefield 他，回家去了。
劇本都講到好白，青少年反吸毒運動，家庭價值才是治本之道。
年輕人吸毒下場只有一個，但吸毒原因卻有很多。有時候因為在朋輩找到認同、安全感、被愛護的感覺和如父母兄姐般的關懷及家庭溫暖，有時候是想用自毀的方式爭取父母的注意和關懷，有時可能只是太自信、或者無聊、甚至戇居。我傾向相信，給多點與孩子相處的時間，讓他知道你有多愛他，有需要時講少一點聽多一點，真的出現問題的話，信可早點發現。
人人都有惰性，做父母的都不例外。孩子交了給學校最好唔駛煩，好讓有精力應對逼人生活。但孩子是我們自己的呀，出了事發晒爛渣找人祭旗畀你打一身又點？承受切膚之痛的最後還不是自己。
無論當局投放多少資源於禁毒工作，即使做得多盡善盡美，都不可能有100%成功率。
不要放手，不要給自己藉口，求人，不如求己。
2000年奧斯卡得獎電影《毒網》 (Traffic)，米高 •德格拉斯飾演的法官 Robert Wakefield 剛接納政府一項沒有勝算的任命 -- 成為全國禁毒專員。 諷刺的是，正當 Wakefield 日以繼夜把全副精力用在謀求良策以拯救美國青少年於毒海，他十多歲的高材生女兒卻與和她一樣有良好出身的優異生同學，一早被人渡了升仙。女兒後來更離家出走，出賣身體賺錢買毒品頂癮。故事發展，是 Wakefield 在華府為全國性反吸毒計劃發表講話途中，忽然離開會場, Wakefield 他，回家去了。
劇本都講到好白，青少年反吸毒運動，家庭價值才是治本之道。
年輕人吸毒下場只有一個，但吸毒原因卻有很多。有時候因為在朋輩找到認同、安全感、被愛護的感覺和如父母兄姐般的關懷及家庭溫暖，有時候是想用自毀的方式爭取父母的注意和關懷，有時可能只是太自信、或者無聊、甚至戇居。我傾向相信，給多點與孩子相處的時間，讓他知道你有多愛他，有需要時講少一點聽多一點，真的出現問題的話，信可早點發現。
人人都有惰性，做父母的都不例外。孩子交了給學校最好唔駛煩，好讓有精力應對逼人生活。但孩子是我們自己的呀，出了事發晒爛渣找人祭旗畀你打一身又點？承受切膚之痛的最後還不是自己。
無論當局投放多少資源於禁毒工作，即使做得多盡善盡美，都不可能有100%成功率。
不要放手，不要給自己藉口，求人，不如求己。
2009年6月9日星期二
夠了！總統先生。
自去年美國白宮換了主人，奧氏夫婦的甜蜜真人騷已有組織地進軍國際，美國人急不及待要全世界做他倆的 fan 屎。今天報章又刊登了一張奧巴馬及其夫人米歇爾周末訪問法國的照片，奧巴馬情深款款地望着妻子，握着她的手一同下機，晨早流流，你咪話，膩得早餐也吃不下。
都唔知邊個學邊個，奧氏夫婦這款 “情是永遠着迷” 甫士，荷里活B級頭以上的電影任何派了做總統伉儷的那 pair 演員大把有得出賣，在戲院看90分鐘尚可，是畢 • 比特加安祖蓮娜 • 祖莉還罷了，至於打算把戲一做幾年的奧氏夫婦，若果不見好即收，遲早趕客。
同布殊比奧巴馬唔駛問梗係俊朗萬倍，但奧氏伉儷受歡迎是因為他們有平實和具親和力的臉孔，千萬別以為大家都年輕大家都住白宮便約翰及積琦蓮 • 甘廼迪上身，沒有他倆的貴胄氣質明星風采，浪漫甜蜜的戲軌還是偶一為之算了。
戴妃死後久無來者，世人一直渴望有同級的明星以供仰望、崇拜和戀慕，我只知道，時辰未到，被力捧的奧氏二人組，仍然未係呢隻質地。
都唔知邊個學邊個，奧氏夫婦這款 “情是永遠着迷” 甫士，荷里活B級頭以上的電影任何派了做總統伉儷的那 pair 演員大把有得出賣，在戲院看90分鐘尚可，是畢 • 比特加安祖蓮娜 • 祖莉還罷了，至於打算把戲一做幾年的奧氏夫婦，若果不見好即收，遲早趕客。
同布殊比奧巴馬唔駛問梗係俊朗萬倍，但奧氏伉儷受歡迎是因為他們有平實和具親和力的臉孔，千萬別以為大家都年輕大家都住白宮便約翰及積琦蓮 • 甘廼迪上身，沒有他倆的貴胄氣質明星風采，浪漫甜蜜的戲軌還是偶一為之算了。
戴妃死後久無來者，世人一直渴望有同級的明星以供仰望、崇拜和戀慕，我只知道，時辰未到，被力捧的奧氏二人組，仍然未係呢隻質地。
2009年6月7日星期日
甲蟲吾愛
我很喜歡我的甲蟲。雖然拿了車牌很久但絕少自己駕車直至三年多前買了她。開始時開猛冷氣在車內都一直冒汗，那些本來要去告士打道卻走入了駱克道於是十分鐘車程用了二十分鐘屢試不爽。有次晚上回家，告士打道上金鐘天橋那段路因為改道大塞車，天黑視野不佳，左右兩邊線的的士在我前面如狼似虎不斷切入，我和我的甲蟲惟有非常畏怯地一寸一寸慢慢移前。沒辦法呀，長在路上的職業司機一眼就知道誰是阻頭阻勢的新手，唔扒你頭等幾時？
那年，銅鑼灣近維園的天橋要拆走，路改到七彩，到臨近放滿雪糕筒的一段路，我突然懷疑自己是不是上錯已封閉的天橋，一星期前，有個新聞記者就在附近因為改道撞車死掉，想到這兒，腳不期然大力往煞車掣踩。後面有輛雞記小型貨車，由金鐘一直跟我到此，看我忽然煞停，它也同步停下，不到一秒，它後面已經長了一條長長的車龍。難得的是，小型貨車氣定神閒，也不響號，待我搞清楚情勢，再開車的時候，它才起行，依然是跟在我的甲蟲後面距離兩個車位左右。
想是那位揸雞記貨車的大哥，見到我的甲蟲一路行一路滴汗，為免我因受任何外界刺激如響號等導致揸唔穩盤軑而出事，所以寧可犧牲揸快少少走多轉的搵食機會，讓我慢慢來。對此，我對他是十二分感激的。
前幾天，朋友情商我的甲蟲拍一輯硬照，在赤柱陽光下打開了篷，吸引了一些路過的少女在車前留影。
“呢啲車最啱0靚妹。” 他說。
失言是要道歉的，所以他立刻在我們後面那家酒吧請了我一杯 vodka tonic。算他反應快。
另一個朋友曾經說，甲蟲開篷沒二手市場，“淨係得兩種人會買，一係鬼佬，一係儍佬。”
我的朋友，個個都會得繞個彎駡人。
至於我，絕不認為自己儍，我是真心喜歡我的甲蟲的，沒想過賣，二手市場有無價，喂，其實關我咩事啫？
那年，銅鑼灣近維園的天橋要拆走，路改到七彩，到臨近放滿雪糕筒的一段路，我突然懷疑自己是不是上錯已封閉的天橋，一星期前，有個新聞記者就在附近因為改道撞車死掉，想到這兒，腳不期然大力往煞車掣踩。後面有輛雞記小型貨車，由金鐘一直跟我到此，看我忽然煞停，它也同步停下，不到一秒，它後面已經長了一條長長的車龍。難得的是，小型貨車氣定神閒，也不響號，待我搞清楚情勢，再開車的時候，它才起行，依然是跟在我的甲蟲後面距離兩個車位左右。
想是那位揸雞記貨車的大哥，見到我的甲蟲一路行一路滴汗，為免我因受任何外界刺激如響號等導致揸唔穩盤軑而出事，所以寧可犧牲揸快少少走多轉的搵食機會，讓我慢慢來。對此，我對他是十二分感激的。
前幾天，朋友情商我的甲蟲拍一輯硬照，在赤柱陽光下打開了篷，吸引了一些路過的少女在車前留影。
“呢啲車最啱0靚妹。” 他說。
失言是要道歉的，所以他立刻在我們後面那家酒吧請了我一杯 vodka tonic。算他反應快。
另一個朋友曾經說，甲蟲開篷沒二手市場，“淨係得兩種人會買，一係鬼佬，一係儍佬。”
我的朋友，個個都會得繞個彎駡人。
至於我，絕不認為自己儍，我是真心喜歡我的甲蟲的，沒想過賣，二手市場有無價，喂，其實關我咩事啫？
2009年6月2日星期二
真相
有一隻香水叫做 Truth，Calvin Klein 的，散發着一陣夏天微風吹過林蔭的清幽氣息，恬淡怡人。我是 Truth 的粉絲 ，她的淡香水，用了很多年，從未生厭。幾年前某天，因為太早起床還未回魂把新開的一整瓶 Truth 摔破了，趕忙去補貨，卻遍尋不獲，去到最後一間，漂亮的女店員對我說：“抱歉！ Truth 停產了。”
怎麼搞的呀？Poison 不停產 Obsession 不停產偏偏就是 Truth 停產？！
但市場定律不可違，我是明白的。在這段沒有 Truth 的日子裡，我惟有盡量放開懷抱嘗試欣賞其他品牌調配的氣味， L’ Occitane 的 Green Tea 、Arden 的也是 Green Tea、還有Calvin Klein 自己的 Escape、Eternity … 諸如此類，不過統統都像缺了點甚麼。
所以這幾年，我去莎莎 (或 likewise) 入貨時例牌有這句開場白：“有 Truth 嗎？”
對呀，我承認我死心眼，但這世界有樣嘢叫“復刻版”，我只是非常天真地抱着希望，當有一日 Truth 再度上市，我能有幸成為最先一批捧她場的追隨者。
怎麼搞的呀？Poison 不停產 Obsession 不停產偏偏就是 Truth 停產？！
但市場定律不可違，我是明白的。在這段沒有 Truth 的日子裡，我惟有盡量放開懷抱嘗試欣賞其他品牌調配的氣味， L’ Occitane 的 Green Tea 、Arden 的也是 Green Tea、還有Calvin Klein 自己的 Escape、Eternity … 諸如此類，不過統統都像缺了點甚麼。
所以這幾年，我去莎莎 (或 likewise) 入貨時例牌有這句開場白：“有 Truth 嗎？”
對呀，我承認我死心眼，但這世界有樣嘢叫“復刻版”，我只是非常天真地抱着希望，當有一日 Truth 再度上市，我能有幸成為最先一批捧她場的追隨者。
2009年6月1日星期一
補遺
網誌右欄標籤 〈33rd hkiff 電影筆記〉，是上兩個月每次看完《香港國際電影節》節目後立刻寫下的感想，本來放在facebook 內，還記得那次看罷 Il Divo ，戲太棒了，寫完兩句又兩句，到想上載的時候，竟全無反應，方知 facebook 那個方格是有字數限制的。
後來我把筆記移居這裡。
到今天瀏覽網誌《香港仔公國》，網主在總結他的電影節觀後感，只見他看的有一半我也有看，觀感卻不盡相同 (不過他說錯過了《橫山家之味》我並無異議)，於是翻看自己的記錄，這才發現原來遺漏了兩節。搬字過紙都錯，你話吖，點做嘢架？！
以下就是這兩節“走失”了的電影筆記：
橫山家之味
看了那麼多天戲，終於找回家庭溫暖。風趣溫馨，與小津安二郎一脈相承。
Nucingen House
已經精神不好還要一早仆起身看一套古怪電影，注定沒好結果。不過，戲裡面失驚無神的怪聲還是出色的。
P.S. 這戲怪到，我明明有把劇照連結過來的，卻失蹤了。攪乜鬼啊？
終於齊晒。安樂了。
後來我把筆記移居這裡。
到今天瀏覽網誌《香港仔公國》，網主在總結他的電影節觀後感，只見他看的有一半我也有看，觀感卻不盡相同 (不過他說錯過了《橫山家之味》我並無異議)，於是翻看自己的記錄，這才發現原來遺漏了兩節。搬字過紙都錯，你話吖，點做嘢架？！
以下就是這兩節“走失”了的電影筆記：
橫山家之味
看了那麼多天戲，終於找回家庭溫暖。風趣溫馨，與小津安二郎一脈相承。
Nucingen House
已經精神不好還要一早仆起身看一套古怪電影，注定沒好結果。不過，戲裡面失驚無神的怪聲還是出色的。
P.S. 這戲怪到，我明明有把劇照連結過來的，卻失蹤了。攪乜鬼啊？
終於齊晒。安樂了。
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